كِيْكَة اسْفَنجِيّة ..~

رد: كِيْكَة اسْفَنجِيّة ..~

عجزت كيف تطلع منفوخة ماشاء الله

كل مرا انحش عليها وياكلوها زي البسكوت :ff1 (43):
.


مرسي ياسكرة بنجرب الطريقة

رآنيا معجب بهذا

الموضوع الأصلي: رد: كِيْكَة اسْفَنجِيّة ..~ || الكاتب: جلنار || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

v]: ;AdX;Qm hsXtQk[Ad~m >>Z

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جلنار

	عجزت كيف تطلع منفوخة ماشاء الله كل مرا انحش عليها وياكلوها زي البسكوت :ff1 (43): . مرسي ياسكرة بنجرب الطريقة

ياهلا حبيبتي لان السر في كمية الهوا اللي بتدخل الكيكة

اذا خفقتيها كثير بعدما اضفتي الدقيق بتطلع كل الهوا اللي فيها وماراح تنتفخ

واذا صارت يابسة وناشفة معناها خفقتي بياض البيض كثير وصار قاسي والمفروض يوصل مرحلة المنقار وتتوقفي

واذا لقيتيها مكبوسة ومعجنّة معناها انخفقت كثير وبعض مكوناتها باردة او الفرن ماكان حار قبل لا تدخليها

ضروري تكون المكونات في حرارة الغرفة

جربي وخبرينا بالنتيجة

~

جلنار معجب بهذا