التفاح الأسود: هل سمعت به من قبل؟

التفاح الأسود: هل سمعت به من قبل؟

هل سمعت بالتفاح الأسود من قبل؟ تعرف في هذا المقال على كل ما تريد معرفته عن التفاح الأسود.

التفاح الأسود: هل سمعت به من قبل؟
هناك العديد من الأقاويل فيما يتعلق بالتفاح الأسود، فما هو هذا النوع من التفاح؟ وهل يشبه التفاح الأسود التفاح العادي في فوائده وطعمه؟ وما هو سبب ظهور اللون الأسود؟ وهل حقًا يمكن تناوله؟ تعرف على أهم المعلومات في المقال الاتي:

هل حقًا هناك ما يدعى بالتفاح الأسود؟
هناك أنواع متعددة من التفاح بألوان وأحجام متفاوتة، ولكن إن كنت تعيش في مناطق بعيدة عن الصين فإنك على الأغلب لم تسمع قط بما يدعى بالتفاح الأسود.

ينتمى التفاح الأسود إلى عائلة نيوهاي (Hua Niu)، ولا يبدو عادةً باللون الأسود حقًا ولكن يميل إلى اللون البنفسجي قليلًا.
ينمو التفاح الأسود في نينجتشي (Nyingchi)، وهي مدينة تقع في شمال جبال الهيمالايا وتعد أحد المناطق المرتفعة والمعرضة للتعرض المباشر للأشعة فوق البنفسجية أثناء النهار ومن ثم تذبذب درجات الحرارة أثناء أوقات الليل مما يؤدي إلى تحول لون التفاح إلى الأسود، حيث أنه يعزى ظهور اللون الأسود للتفاح بالأساس إلى تعرضه إلى درجات حرارة قاسية واختلافها بشكل كبير بين الليل والنهار.

خصائص التفاح الأسود
تم حصد التفاح الأسود لأول مرة عام 1870، ويمتلك هذا النوع من التفاح الخصائص الاتية:
شكل دائري وأسود اللون.
ذو رائحة عطرية.
عادةً ما يكون لون التفاح أصفر وفاتح من الداخل كما أنواع التفاح الاعتيادية الأخرى.
ما يميز هذا النوع من التفاح أنه يمكن تخزينه لفترات طويلة قد تصل إلى شهرين أو أربعة شهور، ليصبح لب التفاح أكثر طراوة والقشرة داكنة بصورة أكبر بعد التخزين إضافة إلى ازدياد الرائحة العطرية نفاذًا بعد التخزين أيضًا.

غالبًا ما يكون هذا النوع من التفاح قاسٍ ولا يمكن تناوله فور حصاده ولكن سرعان ما يصبح طري وحلو ولذيذ بعد التخزين.

استخدامات التفاح الأسود
يمكن البدء باستخدامه بعد وضعه داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 يوم، إذ يمكن بعد ذلك استخدامه إما من خلال تناوله بشكل اعتيادي أو استخدامه في تحضير الحلويات المختلفة.

غالبًا ما يتم استخدام هذا النوع من التفاح في تحضير الكعكات والشطائر المختلفة أو تحضير الخل أو العصير المركز.

كيف يمكن الحصول على التفاح الأسود؟
تم زرع وإنتاج التفاح الأسود بشكل كبير في عام 2015، ويعد من الصعب جدًا الحصول على هذا النوع من التفاح بسهولة.

يمكن الحصول على التفاح داخل المحلات التجارية في مدن بيونغ، وشنغهاي، وشاونغزو، وشينزينغ في الصين بحيث يحتوي صندوق صغير على 6-8 حبات من التفاح وغالبًا ما يكون هذا النوع من التفاح باهظ الثمن بعض الشيء.

يقوم معظم الأشخاص الذين يذهبون إلى الصين بإحضار التفاح الأسود على شكل هدية نادرة أو تذكار عند عودتهم إلى موطنهم، ومن الجدير بالذكر بأن هناك بعض الأشخاص ممن يقومون ببيع التفاح الأسود المغشوش، ويستخدمون الصبغة من أجل إظهاره بلون أسود براق خصوصًا على مواقع التواصل الاجتماعي.

معلومات عن زراعة التفاح الأسود
يحتاج التفاح الأسود إلى درجات حرارة منخفضة من أجل النمو، ومن أجل تحول لون التفاح إلى اللون الأسود مما يؤدي إلى بطئ معدل نموه مفسرًا ثمنه الباهظ.

غالبًا ما يصل شجر التفاح الاعتيادي إلى البلوغ في غضون 2-5 سنوات، بينما يحتاج هذا النوع المميز من التفاح إلى 8 سنوات على الأقل.

يحصل المزارعون في العادة على 30% فقط من إنتاجية التفاح الذي يظهر لونه باللون الأسود والذي بدوره يبدو ملائمًا للبيع في الأسواق المحلية. 

شَرقَآويهہْ♥ ,رآنيا ,أوديت و 2 آخرون معجبون بهذا

احساس غريب ,يٌحَكى أنْ!؟...

الموضوع الأصلي: التفاح الأسود: هل سمعت به من قبل؟ || الكاتب: شيم || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

hgjthp hgHs,]: ig sluj fi lk rfg? hgjthp sluj

معلومآت قيمه عآفــآك الله

شيم معجب بهذا

أول مرّة يمر علي هاللون للتفاح!
وعشان أرضي فضولي بحثت عنه
أتوقع هذا هو اللي تقصدينه ~ شوي مايل عالبنفسجي




الله يعطيك العافية :ff1 (248):

شيم ,أوديت معجبون بهذا

السلآم عليكم ورحمة الله وبركآتة
ان شاء الله بخير الحآل , :ff1 (212):
ويسعد اوقاتكك,
مآآعرف اذا باركت لك او لا ولا آعرف انتي اشرافك قديم او جديد ي عسل
لكن مبارك ع الإشراف للقسم هذآ
صرتي جارتي والله , ف اي شئ تبينه طلي فوق تحصليني ان شاء الله
ماشاء الله عليك ِ مُتفاعلة في القسم بنشر كل ماهو مفيد من معلومات وآمور تفيد الوآحدَ
ماشاء الله عليك ِ , الله يوفقك في إشرافك ومهمتك ْ~:ff1 (212):
سبحان الله كل هذا في التفاح الآسود , اول مرة اسمع عنه
والظاهر مثل ماحطت الصُورة الآخت زهر هذا هو ’
كنت بشوف شكلة توقعت غريب حيل لكن طلع نفس التفاح لكن اللون ْ
معلومات جميلة , واستفدت منها
يعطيك العافية / ي قمرة
وتسلم يمينك على الطرح
:ff1 (210):
استمري
لك

شيم معجب بهذا

مثل الموز الازرق اول مرة اعرف عن التفاح الاسود

و بما انو نادر و صعب الحصول عليه يستاهل انو يكون غالي صراحة

و بما انو في غش بالموضوع اكيد لا احد يأخذها الا من مكانه الاصلي اللي هو الشجرة و الا

خلي يولي على العموم يعطيك العافية شيم على الطرح و المعلومات

و شيء حلو انك تطرحيين مواضيع نادره و اول مرة الواحد يعرف عنها

هذا شيء يحسب لك اهنيك و الله

شيم معجب بهذا

معلومه جديده لي أن فيه تفاح اسود
شكراً شيم على المعلومآت:ff1 (6):

شيم معجب بهذا