شاي ما بعد الظهيرة | Afternoon Tea

شاي ما بعد الظهيرة | Afternoon Tea

[align=center][tabletext="width:900px;background-image:url('https://up6.cc/2024/06/171932686359462.png"][cell="filter:;"][align=center]


السّلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته ~

من العادات الغربيّة اللي دخلت مجتمعاتنا في الفترة الأخيرة
هي "Afternoon Tea" أو شاي ما بعد الظهيرة :ff1 (61):
كثير صرنا نشوف فنادق أو كافيهات توفرها في فترة العصر

في هالموضوع راح اتكلم عن تاريخ ومفهوم الـ Afternoon Tea





خلال منتصف القرن الـ19 الناس كانوا معتمدين على وجبتين في اليوم، فطور وعشاء.
فـ الدوقة آنا ماريا راسل السابعة حسّت إنها محتاجة لوجبة تكون في منتصف هالوجبتين
بشرط ما تكون وجبة ثقيلة بحيث إنها تغنيها عن العشاء ولا خفيفة ما تكفيها لـ وقت العشاء.





من هنا ظهر مفهوم Afternoon Tea بحيث إنها كانت تطلب إنه يقدم لها
شاي وكعك وخبز بالزبدة على الساعة 4 بعد الظهر.
بعدها صارت ترسل دعوات لصديقاتها حتى يشاركوها
لحد ما انتشرت هذه العادة وصاروا يعتبروها حدث اجتماعي عصري
وطقس من الطقوس الإنجليزية.




يُقدم في شاي ما بعد الظهيرة ثلاث أصناف من الأكل
الصنف الأول: سندويشات
ممكن تكون ساندوتش سالمون مدخّن، ساندوتش سلطة بيض
ساندوتش خيار وجبنة كريمية، ساندوتش دجاج
الصنف الثاني: سكونز | Scones
يقدم مجموعة من السكونز مع مربى وفواكه
الصنف الثالث: حلويات
تتضمن الماكرونز والمادلين والفطائر والكعك




بالنسبة للشاي في عدة خيارات ممكن تقديمها
الخيارات الكلاسيكية:
Earl Grey و Darjeeling و English Breakfast
الخيارات الإضافية:
شاي بالنعناع وشاي بالكركم وشاي بالأسّام وشاي بالماتشا





جمّعت المعلومات من أكثر من مصدر واختصرتها على قد ما أقدر
عشان اجنّبكم كثرة الكلام اللي ماله داعي :ff1 (47):


دُمتُم بِود :ff1 (6)::ff1 (32):





[/align][/cell][/tabletext][/align]

VIONA ,شَرقَآويهہْ♥ ,إمبراطورة البحر و 14 آخرون معجبون بهذا

*** سُهيل *** ,طُهر. ,يٌحَكى أنْ!؟... ,S o p r a n o ,نبض غلاك ,احساس غريب ,همس الجواهر ,غريب الروح ,زهرآء ,رآنيا ,نايف ,White ,أوديت ,شهوده

الموضوع الأصلي: شاي ما بعد الظهيرة | Afternoon Tea || الكاتب: زهَر ~ || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

ahd lh fu] hg/idvm | Afternoon Tea afternoon