| أقلام مبدعة | اضافة رابط يوتيوب | نجم الأسبـــوع | اضافة خلفية للموضوع | إبداعاتِكم | قوانين مجتمع غلاك |
|
|||||||
| مطبخي طبخ, مطبخ, شيف, حلا, طبخاتي, " يمنع المنقول" |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | #1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() أنثى مُختلفة
| ![]() المكوّنات * كوبان طحين ابيض * 1/2 علبة زبادي * ملعقة كبيره خميره جافه * ملعقة كبيره سكر * 1/3 كوب زيت * ملعقة كبيره حليب بودرة * رشة ملح * كوب و ربع تقريباً ماء دافي للعجن * جبن كيري * شيرة (قطر) لتشريب الخليه بعد ما تنخبز الخطوات * الخطوة 1 تخلط المكونات الجافه اولاً * ثم نضع المكونات السائله الزبادي ، الزيت و الماء * الخطوة 2 تعجن جيداً حتى تتماسك و نضيف القليل من الدقيق اذا تلاصقت معنا اثناء العجن * الخطوة 3 بعدها ندهن الوعاء بقليل من الزيت و نضع العجينة و نكورها و نغلق الوعاء جيداً لتختمر بغصون ساعة ونصف * الخطوة 4 بعد التخمير نحشي العجينة بالجبن الكيري و ندهن الصينية بالقليل من الزيت و نصف العجين على شكل كوره بجانب البعض و نترك مسافه صغيرة ندهن وجه العجينة بالقليل من الحليب و نرش السمسم لتأخذ اللون الذهبي اثناء التحمير * الخطوة 5 ندخلها الفرن و بعد الاستواء نصب الشيرة على الوجه ogdm kpg ^_^ pldm | |
|