صُنع بحب ~••

صُنع بحب ~••

‏‎
‏‎[align=center][tabletext="width:900px;background-image:url('https://g-lk.com/up/do.php?imgf=165977865744755.jpeg"][cell="filter:;"][align=center]

مسى التماسي

الصدق عاد
حاولت اقنع خواتي يسوون اطباق وانا اسوي لهم موهيتو
بس سحبوا علي وسوو أنفسهم مجانين
بالتالي رست علي اسوي الاطباق كلها
وسويتها لهم الساعه 11 الليل
وقلطتهم 3:45

زين عطوني فرصة ألتقط كم التقاطه
العالم كانت جويعه


https://b.top4top.io/m_2410v3ad00.mov




المنيو :

الطبق الرئيسي :
محاشي خضار
رولات التوست

المقبلات :
تبولة آرمينيه

الحلويات :
سينابون

المشروب :
موهيتو











المحاشي :
المقادير :
كوسا وباذنجان مفرغه وجاهزه من الدانوب
فلفل رومي
بطاطس
طماطم
( الباقي انا مفرغتها )

الحشوة :
-رز مصري لان عددنا كثير والخضار كثيرة انا استخدمت كيسة صغيرة
-دبس الرمان الكمية حسب الرغبة
-بيالة خل أبيض
-ليمون الكمية حسب الرغبة
-تقريباً نص العلبه كاتشب
-3ملاعق طعام معجون طماطم
-مكعبين ماجي
-نص ملعقة صغيرةفلفل اسود
-ملعقة صغيرة مطحون
-ملعقة صغيرة كركم مطحون
-حزمة بقدونس
-حزمة كزبره
-حزمة شبث
-2بصل وسط
-4ثوم
-2فلفل رومي صغير
-زيت زيتون


طريقة الحشوة :
نقطع البصل والثوم ونحركه ع النار مع شوي زيت
ونضيف الفلفل الرومي يكون مقطع صغار
وبعدين نضيف البهارات كلها والماجي
وبعدين نضيف الكاتشب والمعجون والخل والدبس والليمون
ونتركه يتسبك خمس دقايق
وبعدين نصيف حزمة بقدونس وحزمة كزبره وحزمة شبث (وتكون مفرومه بالسكين يعني مقطعه تقطيع اشبه بالفرم )
ونضيف شوي زيت زيتون
ونتركه ع نار هادئه تقريباً 10 دقائق

وبعدين نطفي النار
ونحشي الخضار
قبل لاتصفون الخضار فِ القدر
حطو ملعقة زيت زيتون بالقدر وصفوا شرائح بصل او بطاطس او جزر
اللي موجود
انا احب احط شرائح بصل واصف الخضار فوقها
وبعد م تصفونها صبوا فوقها الصوص ( تكونون مجهزينه )

كاتشب ومعجون وخل وليمون ودبس الرمان وماجي
وكوب ماء فاتر
وبعدين تحطونه على الخضار
واذا شفتوا انه يحتاج صوص زيادة
سوو بعد وحطو أهم شئ يغطي ثلاثة ارباع الخضار


واي شئ ف الصوص حسب الرغبه اللي غير مرغوب فيه عادي يمكن الاستغناء عنه
وبعدين غطوه بقصدير وحطوه ع نار متوسطه واتركوه تقريباً من ساعة ونص الى ساعتين
بس انتبهوا عليه لا تروح مويته ويحترق من تحت .


وبعدين اذا شيكتو عليه وشفتو الرز استوى وتمام
طفوا النار واتركوه يبرد شوي
وبعدين صفصفوه وزبرقوه

انا زبرقته بالليمون والبقدونس
ومفروض رمان
بس حكم قرقوش
عندنا عرب م يحبونه








يتبع ..

‏‎

‏‎[/align][/cell][/tabletext][/align]

Tanzanite ,سمو المجد ,This Aziz و 10 آخرون معجبون بهذا

نبض غلاك ,إمبراطورة البحر ,غُموض ! ,الولهان عبدالله ,تعابير الصباح ,طقاقة أم عنبر ,نايف ,عبير ,cLaudio ,A B E E R

الموضوع الأصلي: صُنع بحب ~•• || الكاتب: خفايآ روح~•• || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

wEku fpf Z••