أقلام مبدعة | نجم الأسبـــوع | اضافة خلفية للموضوع | إبداعاتِكم | قوانين مجتمع غلاك |
|
مطبخ حواء للمنقول اكلات شعبية , حلويات جديده , اطباق جديدة , حلويات غريبة , اكلات اجنبية , وصفات طبخ , اكلات هندية , اكلات بحرية , غذاء صحي , عصيرات |
![]() |
#1 |
![]() ![]() |
![]() ::
![]() المقادير : 8 قطع صدور الدجاج بدون جلد أو العظم . 1 كوب بقسماط 6 ملاعق المبشور جبنة البارميزان 1 فص ثوم مفروم وزيت الزيتون لالقلي نصف كوب من جبن الريكوتا ثلث كوب من بياض البيض ” مضروب بالمضرب ” شرائح رقيقة من جبن الموتزاريلا 1 كوب صلصة مارينارا أوراق من الريحان الطازج أوراق من السبانخ الطازجة طريقة التحضير : التحضير : تحضير صدور الدجاج من خلال الغسل الجيد و تصفيته حتى يجف تماما في اناء كبير يتم وضع البقسماط مع 2 ملعقة طعام من جبنة البارميزان و توضع جانبا. الحشوة : تفرم أوراق السبانخ ، و ضعي مقلاة على النار و وضع رذاذ من زيت الزيتون ثم يقلى الثوم و السبانخ المفروم لمدة 2 إلى 3 دقائق و يقلب حتى بالكاد يذبل فقط . ثم اضافة جبن الريكوتا مع جبن البارميزان إلى السبانخ المقلي ، و إضافة من 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من بياض البيض ،و يوضع بياض البيض المتبقية في وعاء منفصل و توضع جانبا. الطريقة : تحضير الفرن و يسخن إلى درجة حرار 450 مئوية . احضار صينية فرن كبيرة و إضافة الزيت على سطح املس افردي قطعة الدجاج ، ضعي ملعقة من الحشوة الريكوتا و السبانخ في الوسط، و يلف الدجاج حتى نهاية الحواف ، ثم يلف في بياض البيض ، ثم يلف باليد في البقسماط بالجبن و يوضع في طبق منفصل و تكرر هذه الخطوة حتى الامنتهاء من الكمية كلها . توضع لفائف الدجاج المحشية في صينية الفرن و تخبز لمدة 25 دقيقة. بعد مرور 25 دقيقة يجب أن تلاحظي نضج الدجاج من خلال لونه الأبيض من الداخل و لونه الذهبي من الخارج اخرجي صينية لفائف الدجاج من الفرن ، و ضعي على وجه لفائف الدجاج صلصة مارينارا و شرائح من جبن الموتزاريلا الطازجة. تخبز لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى أو حتى ذوبان الجبن , و يرش الريحان الطازج المفروم . gthzt hg][h[ f[fk hgfhvld.hk hgaidi hgfhvld.hk hg][h[ hgaidi |
![]() |
![]() |
#2 |
![]() ![]() |
![]()
الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا ع الوصفة الشهية
~ |
![]()
إنما الإنسان أثر .. فانظر ما أنت تاركٌ خلفك ، ~ ![]() |
![]() |
#3 |
![]() ![]() |
![]()
موضوع جميل وطرح راقي
راقني انتقائك الماسي سلمت يداك وبانتظار جديدك |
![]() |
![]() |
#4 |
![]() ![]() ![]() |
![]()
طبق لذيذ
الله يعطيك العافيه على النقل المميز |
![]() ![]() |
![]() |
#5 |
![]() ![]() ![]() |
![]()
لا هنتي مشكورة على الطبق لورا
|
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#6 |
![]()
اكتفيْتُ بِك.!!
![]() |
![]()
يعطيجج ألف عافيه ع الطريقه لورآ تسلمين و ربي
تحيـآتي لج :lo2: |
![]()
⠀ حـــبه غَــدى فالـدّمْ مَرفـــوق 💙 ! ོ ِ
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لفائف, البارميزان, الدجاج, الشهيه, بيتو |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|