طريقة عمل حلوى الحجازية .,

طريقة عمل حلوى الحجازية .,

المقادير

12 اشخاص
2 كوب طحين
2 كوب سميد
ملعقة كبيرة خميرة
4 ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب ماء نصف كوب حليب
كوب سمنة
الحشو:
كوب سميد
كوب سكر
2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
نصف كوب جوز هند
نصف كوب فول سوداني او مكسرات مجروشة
ربع كوب ماء

طريقة التحضير

ضعي الخميرة مع ملعقة سكر ونصف كوب ماء واتركيها حتى يتضاعف حجمها.

اخلطي الطحين مع السميد والسكر ثم اضيفي السمن وقلبي.

اضيفي خليط الخميرة واعجني بالحليب. ثم اتركي العجينة تختمر.

في اثناء تخمير العجينة وذلك بخلط جميع المكونات ماعدا الماء ثم اضيفي الماء بالتدريج.

اقسمي العجينة نصفين ثم افردي نصف منهما في صينية مدهونة بالسمن ووزعي الحشو.

افردي النصف الاخر وضعيه فوق الحشو ثم قطعيها حسب الرغبة واتركيها تختمر مرة أخرى.

اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة او حتى تتحول للون الذهبي.

أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ ,أنفاس الفجر معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: طريقة عمل حلوى الحجازية ., || الكاتب: فراشة الربيع || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

'vdrm ulg pg,n hgp[h.dm >< pg,n

دائما متميزه في الانتقاء
سلمتي يالغاليه على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودامت لنا روعه مواضيعك

موضوع جميل وطرح راقي
راقني انتقائك الماسي
سلمت يداك وبانتظار جديدك

الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا

~

اممم شكلهآ مشهي ..
شكرآ على هيك وصفهه ..


-

-




مشهيه فعلاً
يعطيكِ العافية




-