قديم 05-15-2023, 09:57 PM   #1
جليترز
http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873


الصورة الرمزية جليترز
جليترز متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1099
 تاريخ التسجيل :  Feb 2023
 أخر زيارة : يوم أمس (10:19 PM)
 المشاركات : 21,812 [ + ]
 التقييم :  755214
 قـائـمـة الأوسـمـة
أجمل صورة شتوية

وسام اجمل تصميم شتوي

وسام المركز الثاني اجمل تصوير

لوني المفضل : #469b91
افتراضي كرز





كرز
نوع فواكه


شجرة كرز أحمر
التصنيف العلمي
النطاق:
حقيقيات النوى
المملكة:
النباتات
الشعبة:
البذريات
الشعيبة:
مستورات البذور
الرتبة:
الورديات
الفصيلة:
الوردية
الجنس:
خوخ (الاسم العلمي: Prunus)
فوق النوع:
Cerasus
تعديل مصدري - تعديل طالع توثيق القالب
الكرز (الاسم العلمي: cerasus) فئة من جنس الخوخ من الفصيلة الوردية. يضم الكرز أنواعاً عديدة تصنف ضمن أشجار اللوزيات. أهم نوعين هما:

الكرز الحامض (الاسم العلمي: Prunus cerasus).
الكرز الحلو (الاسم العلمي: Prunus avium).

الاستعمالات

ثمار الكرز فاكهة غنية بالفيتامينات وبالأملاح المعدنية، وهو أحد المصادر الطبيعية التي يمكن أن تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة. هناك نوعان من الكرز الكرز الحامض أو يغلب على طعمه شيء من الحموضة فيكون لونه أحمر، والكرز الحلو ولونه يميل غالب للسواد. أزهار الكرز جميلة جداً وفي اليابان يحتفل بموسم تزهير أشجار الكرز.

استعمالات طبيّة أخرى

شرب مغلّى حامل الثّمرة يساعد على تفتيت الحصى الكلويّة.

وينصح الأطباء الاشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل والنقرس، في شرب عصير الكرز، فهو قد يساعد على خفض مستويات حمض اليوريك في الدم والحد من ألم النقرس، وفقا لبحث قام به مركز أبحاث التغذية البشرية في جامعة كاليفورنيا، النساء الذين تناولوا 280 غرام من الكرز تم خفض 15% في مستويات حمض اليوريك.[1]

الإنتاج العالمي

عملية جني ثمار الكرز تكون عادة ما بين نهاية شهر مايو وبداية شهر يوليو، وقد يختلف الأمر حسب نوع الكرز.

أكثر الدول إنتاجا للكرز - 2009
(بالآف الأطنان المترية)
تركيا 417.7
الولايات المتحدة 390.7
إيران 225
إيطاليا 116.2
إسبانيا 96.4
سوريا 78.3
روسيا 69
رومانيا 67.9
أوزبكستان 67.0
تشيلي 56.0
فرنسا 53.6
أوكرانيا 53.0
بولندا 50.5
اليونان 48.0
ألمانيا 39.5
لبنان 34.7
النمسا 30.3
صربيا 29.2
الصين 27.0
اليابان 18.0
بلغاريا 17.4
أرمينيا 15.0
كندا 14.6
أستراليا 13.7
كازاخستان 13.0
الهند 12.7
البرتغال 11.2
ألبانيا 10.9
البوسنة والهرسك 10.7
سويسرا 10.2
مولدوفا 9.0
المجر 8.1
المغرب 7.4
كرواتيا 7.1
أذربيجان 6.9
المجموع الكلي 2,196.1
Source: Food and Agriculture Organization of the United Nations[2]؛

تركيا 255000 13 % 255000 13 %
الولايات المتحدة الأمريكية 225800 12 % 220000 12 %
إيران 220000 11 % 220000 12 %
أوكرانيا 146000 8 % 140000 7 %
ألمانيا 135000 7 % 120000 6 %
إيطاليا 100518 5 % 100000 5 %
رومانيا 98504 5 % 98000 5 %
روسيا 90000 5 % 95000 5 %
إسبانيا 93900 5 % 73400 4 %
فرنسا 50826 3 % 57200 3 %
اليونان 42657 2 % 45000 2 %
بولندا 44122 2 % 44000 2 %
سوريا 39730 2 % 39700 2 %
باقي البلدان 379221 20 % 389222 21 %
المجموع 1921278 100 % 1896522 100 %

الإنتاج العربي

ينتج الوطن العربي كميات من الكرز سنوياً.

تتم زراعة الكرز في الوطن العربي في العديد من الدول منها: الأردن وسوريا ولبنان والجزائر والمغرب.
؛
القيمة الغذائية

كرز، حلو، أحمر، خام
Cherry Stella444.jpg

القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
الطاقة الغذائية
209 كـجول (50 ك.سعرة)
الكربوهيدرات
12.2 g
السكر
8.5 g
ألياف غذائية
1.6 g
البروتين
بروتين كلي
1 g
الدهون
دهون
0.3 g
الفيتامينات
فيتامين أ معادل.
64 ميكروغرام (7%)
الثيامين (فيتامين ب١)
0.03 مليغرام (2%)
الرايبوفلافين (فيتامين ب٢)
0.04 مليغرام (3%)
نياسين (Vit. B3)
0.4 مليغرام (3%)
فيتامين ب٥ أو حمض بانتوثينيك
0.143 مليغرام (3%)
فيتامين بي6
0.044 مليغرام (3%)
ملح حمض الفوليك (فيتامين ب9)
8 ميكروغرام (2%)
كولين
6.1 مليغرام (1%)
فيتامين ج
10 مليغرام (17%)
فيتامين ك
2.1 ميكروغرام (2%)
معادن وأملاح
كالسيوم
16 مليغرام (2%)
الحديد
0.32 مليغرام (3%)
مغنيزيوم
9 مليغرام (2%)
منغنيز
0.112 مليغرام (6%)
فسفور
15 مليغرام (2%)
بوتاسيوم
173 مليغرام (4%)
صوديوم
3 مليغرام (0%)
زنك
0.1 مليغرام (1%)
معلومات أخرى
Link to USDA Database entry
النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب
باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ.
المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية


كرز، حامض، أحمر، خام
Cherry Stella444.jpg

القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
الطاقة الغذائية
263 كـجول (63 ك.سعرة)
الكربوهيدرات
16 g
السكر
12.8 g
ألياف غذائية
2.1 g
البروتين
بروتين كلي
1.1 g
الدهون
دهون
0.2 g
الفيتامينات
فيتامين أ معادل.
3 ميكروغرام (0%)
الثيامين (فيتامين ب١)
0.027 مليغرام (2%)
الرايبوفلافين (فيتامين ب٢)
0.033 مليغرام (2%)
نياسين (Vit. B3)
0.154 مليغرام (1%)
فيتامين ب٥ أو حمض بانتوثينيك
0.199 مليغرام (4%)
فيتامين بي6
0.049 مليغرام (4%)
ملح حمض الفوليك (فيتامين ب9)
4 ميكروغرام (1%)
كولين
6.1 مليغرام (1%)
فيتامين ج
7 مليغرام (12%)
فيتامين ك
2.1 ميكروغرام (2%)
معادن وأملاح
كالسيوم
13 مليغرام (1%)
الحديد
0.36 مليغرام (3%)
مغنيزيوم
11 مليغرام (3%)
منغنيز
0.07 مليغرام (4%)
فسفور
21 مليغرام (3%)
بوتاسيوم
222 مليغرام (5%)
صوديوم
0 مليغرام (0%)
زنك
0.07 مليغرام (1%)
معلومات أخرى
Link to USDA Database entry
النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب
باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ.
المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية
تعديل مصدري - تعديل طالع توثيق القالب
يوفر الكرز 68 كيلو حريرة لكل 100 غرام إضافة إلى احتوائه على فيتامين ج وبروفيتامين أ.

يستهلك الكرز طازجاً كفاكهة، ويصنع منه كذلك مربى كما يدخل في صناعة بعض العصائر.؛؛



الاستشفاء

يتوقع العلماء أن تصبح فاكهة الكرز، واحدةً من وسائل علاج الداء السكري. فالمادة السكرية، وأنواع الكعك المصنوعة من تلك الفاكهة، تحتوي على مواد كيماوية يمكن أن تحرض على إفراز الانسولين الذي يساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم. وحسب رأي العلماء فإن تلك الكيماويات تدعى أنتوسيانين، تتواجد بصورة طبيعية في الكرز، وهي التي تمنحه ذاك اللون الأحمر اللامع، إضافة لعدد آخر من الخضراوات، الفواكه، والورود الحمراء. ويتواجد الأنتوسيانين أيضا في العنب الأحمر، الفريز أو الفراولة، توت العليق، الخضار، النبيذ، الخل، والشاي. ولكن يبقى النوع الأقوى تاثيراً منه على الأنسولين، هو ذاك الموجود في الكرز تحديداً. وحسب دراسة علمية [3]، فأن الفواكه التي تحوي على تلك المواد الكيماوية، يمكن أن تلعب دورا في خفض نسبة حدوث الأمراض القلبية. وهذا ينطبق على مرضى السكري، حسب ما أورد الباحثون في جامعة ميتشيغان، الذين عمدوا إلى عزل مجموعة من الأنتوسيانين من فاكهة الكرز، واختبارها على خلايا بنكرياسية مفرزة للانسولين، عزلت من أحد القوارض. وكانت النتيجة أن ارتفع مستوى افراز الانسولين في تلك الخلايا بمعدل 50 بالمائة، عندما تم تطبيق الأنتوسيانين عليها. كما لوحظ في إحدى الحالات وصول إفراز الانسولين إلى الضعف تقريبا، مع تطبيق النوع الأكثر فعالية من الأنتوسيانين. ومما لا شك فيه أن هذا يشكل نقطة مهمة لمساعدة مرضى السكري، ولكن ما زال الأمر يتطلب مزيدا من التجارب على الحيوان والإنسان، كي يتم التصريح والسماح بإدراجه في قائمة العلاجات الناجحة لهذا الداء الذي أصبح ينتشر بكثرة عند مختلف الأعمار والأجناس. ومن يدري لربما يصبح الأنتوسيانين مستقبلا، حجر الأساس في العلاج الجديد لداء السكري.. وحتى ذلك الحين لا يمكن الاعتماد على الكرز وحده في السيطرة على مشاكل الانسولين. وطالما أنه ليس للانتوسيانين أي تأثير سمي على جسم الإنسان، فليس هناك ضرر من تناول الكرز كجزء من حمية غذائية صحية سليمة.

فوائد غذائية

توصلت دراسة أجريت في عام 2011 إلى أن الكرز يمكنه من تقليل خطر التعرض لهجمات النقرس المتكررة وتخفيف الأعراض.[4]
الأرق: يحتوي الكرز على الميلاتونين وهو هرمون ينظم الساعة البيولوجية للجسم ومن ثم، فإن تناول الكرز يساعد على النوم والتخلص من الأرق
ضغط الدم: يحتوي الكرز على البوتاسيوم والكريستين وهما عنصران يساعدان في خفض ضغط الدم المرتفع
.
الموضوع الأصلي: كرز || الكاتب: جليترز || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات



;v.



 

رد مع اقتباس
قديم 05-15-2023, 11:29 PM   #2
نايف


الصورة الرمزية نايف
نايف متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 189
 تاريخ التسجيل :  Jul 2020
 أخر زيارة : اليوم (06:56 AM)
 المشاركات : 70,042 [ + ]
 التقييم :  6193805
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: كرز



كمية معلومات وافيه وكافيه
شكرا جليترز
يعطيك العافيه


 

رد مع اقتباس
قديم 05-15-2023, 11:49 PM   #3
نبض غلاك
عظيمه بعين نفسي
http://g-lk.com/up/do.php?img=868http://g-lk.com/up/do.php?img=868http://g-lk.com/up/do.php?img=868http://g-lk.com/up/do.php?img=868http://g-lk.com/up/do.php?img=868


الصورة الرمزية نبض غلاك
نبض غلاك متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 155
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 أخر زيارة : يوم أمس (10:19 PM)
 المشاركات : 52,591 [ + ]
 التقييم :  1996195
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لستُ الأفضل ولكنني أختلف وهذا يسعدني جداً:507:
لوني المفضل : Violet
افتراضي رد: كرز



انا من محبين الكرز
معلوومات مفيده
يعطيك العافيه


 
 توقيع : نبض غلاك







رد مع اقتباس
قديم 05-16-2023, 02:53 AM   #4
عآزفّ النّآي


الصورة الرمزية عآزفّ النّآي
عآزفّ النّآي متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 589
 تاريخ التسجيل :  Sep 2020
 أخر زيارة : اليوم (07:25 AM)
 المشاركات : 42,058 [ + ]
 التقييم :  7711587
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: كرز



يعطيك العافيه على المعلومات القيمه
دمتِ بخير ،,


 
 توقيع : عآزفّ النّآي



رد مع اقتباس
قديم 05-16-2023, 11:50 AM   #5
جليترز
http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873


الصورة الرمزية جليترز
جليترز متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1099
 تاريخ التسجيل :  Feb 2023
 أخر زيارة : يوم أمس (10:19 PM)
 المشاركات : 21,812 [ + ]
 التقييم :  755214
لوني المفضل : #469b91
افتراضي رد: كرز



شكرا حبايبي


 

رد مع اقتباس
قديم 07-03-2023, 05:13 PM   #6
عبير


الصورة الرمزية عبير
عبير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 288
 تاريخ التسجيل :  Sep 2020
 أخر زيارة : اليوم (08:26 AM)
 المشاركات : 120,719 [ + ]
 التقييم :  478496
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: كرز



موضوع مميز ومعلومات مفيدة
تسلم الايادي على انتقائك


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:43 AM

أقسام المنتدى

◀ مجلس التواصل ❛ | الفعاليات والمسابقات | مجتمع المدونين | ◀ المجلس العام ❛ | القسم الإسلامي | القسم العام | مجلس غلاك | شخصيات تاريخية | ◀ مجلس الأسرة والمجتمع ❛ | بيتُ الاسرة | مطبخ حواء للمنقول | عالم أدَم | الملتقى العام لعالم حواء والأسرَة والمجتمع | ◀ الاقسام الزائدة ❛ | أدبيات وجماليات اللغة العربية | الخواطر وعذب الحروف " يمنع المنقول" | رواق الكتب | ◀ مجلس التقنية ❛ | شروحآت التصميم " يمنع المنقول" | أدوات المصمم " يمنع المنقول" | رِيشَة مصمم | مشاَكٍل وَحـلوْل | الكمبيوتر والجوال | ◀ مكتب الإدارة ❛ | الأرشـيَـف الـمُـكَـررُ | الإشـرَآف | خَـآصُ للإدَآرةُ | الصحف والأخبار | الخَيمة الرَمضآنية | ◀ المجلس الإبداعي ❛ | الألعَآبُ وَ التسَلِيُهَ | روائع الفن التشكيلي والفوتوغرافي | عدسة مبدع " يمنع المنقول" | جَاليري غلاكـ للفنون " يمنع المنقول" | رياضة ومحركات | عالم السيارات | الطب والصحة | السياحة والسفر للمنقول | قسم النقاش " يمنع المنقول" | قوانين ، اخبار وترقيات المنتدى | تواصل مع الإدارة | ورَشـةّ تـنّـسيـَق الـمَوآضـيّـعُ | حللتم أهلا ووطئتم سهلا | ◀ مجلس TV SHOWS ❛ | قسم الأفلام والمسلسلات " يمنع المنقول" | الأنمي والمانجا " يمنع المنقول" | TV SHOWS | النصوص الفلسفية والمقالة الأدبية " يمنع المنقول" | ◀ مجلس آدم ❛ | ◀ مجلس دورات المنتدى الحصرية ❛ | شرح خصائص المنتدى | قسم الديكور للمنقول | Foreign Language Forum .. | الشعر الفصيح والنبطي " يمنع المنقول" | مطبخي " يمنع المنقول" | الشيلات | االـيًـوتـيـوُبِ | جسر التواصل | لـقَـآءُ وَ فـنجآنُ قهوة | ملتقى المصممين | ◀ المجلس الترفيهي ❛ | الحيوانات والنباتات للمنقول | الحَجُ وآلعُمرةَ | الـرقـآبَـةُ | تصميم استايلات منتدى vp " يمنع المنقول" | خاص | دورة فن الأورجامي والكولينج " انتهت" | دورة الرسم بالرصاص " انتهت " | دورة علم النفس " انتهت " | اليوم الوطني "93" للمملكة العربية السعودية ~ ❀ | المناسبات | مجلة المنتدى | المجلس الأدبي | صرافة بنك هوامير غلاك | التصاميم الدعوية | دورة تعلم فن الخط " انتهت " | تطوير المنتديات | مشاركات المتسابقين ( العام ) | دورة فن الاناقة والجمال " انتهت" | Ask me | TV SHOWS - للمنقول | دورة الرَسِمْ الرقمي ببرنامج sketchbook " انتهت " | دورة مباديء الفوتوشوب " انتهت " | فريق مجلة غلآگ | دورة المجسمات بعجينة السراميك " متوقفة " | السيرة النبوية | دورات وبرامج دينية مُتجددة | اطلب استشارتك | مرافئ ساكِنة | مشاركات المتسابقين ( الخاص ) | حصريات عالم كل انثى " يمنع المنقول" | العطور " يمنع المنقول" | القصص والروايات والمسرح " يمنع المنقول" | عالم السياحة والسفر " يمنع المنقول" | عالم الحيوان والنبات " يمنع المنقول" | حصريات الكمبيوتر والجوال " يمنع المنقول" | حصريات الديكور " يمنع المنقول" | تويتر مجتمع غلاك | إرشيف الدورات | هنا طلب تفعيل عضويتك | اعلانات الدورات والورش | " قريبـــــــــــــًا" | دورة تنسيق المواضيع " انتهت" | قسم الورش القصيرة | ارشيف الإدارة | الفعاليات والمسابقات الرياضية | تحديات المصممين | حصريات المبدعين | الموسوعة العلمية والثقافية | خاص بصور الأنمي | اليوم العالمي للغة العربية | قسم مغلق | قسم اللغات الأجنبية | المجلس الثقافي والعلمي | يوم التأسيس |



User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~
This Forum used Arshfny Mod by islam servant