قديم منذ 2 أسابيع   #1
عآزفّ النّآي
http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873


الصورة الرمزية عآزفّ النّآي
عآزفّ النّآي متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 589
 تاريخ التسجيل :  Sep 2020
 أخر زيارة : منذ 21 دقيقة (08:29 PM)
 المشاركات : 7,422 [ + ]
 التقييم :  62371
 قـائـمـة الأوسـمـة
باذخ العطاء

مميز قسم قصاصة حرة

وسام تكريم

حضور باذخ

العضو المثالي

مميز قسم جواهر ادبية

لوني المفضل : Black
افتراضي منتجات غذائية لا يمكن تجميدها



كشف موقع "gazeta.ru"
عن منتجات غذائية لا يمكن تجميدها لأنها تتحول بعد تجميدها إلى سموم.
المنتجات الغذائية التي لا ينصح بتجميدها، لأنها تفقد صلاحيتها ويتغر مظهرها

ومذاقها، مع أنها لا تفقد فوائدها،مثل :
الخيار، الملفوف، الكوسا، البطاطا، الخضروات الورقية،
الخس، الحليب والزبادي.

لأن هذه المواد تحتوي على نسبة عالية من الماء،
ذلك بعد عند تذويبها تتحول إلى عصيدة، ويتغير طعمها.
والمواد التي تتحول إلى سموم بعد التجميد هي:

1 - البيض
يشير الخبير سيرغي لاباتين
إلى أن بياض البيض يتمدد عند انجماده ويسبب تشققات في القشرة،
التي يمكن أن تدخل منها الميكروبات والبكتيريا.
لذلك إذا كان لا بد من تجميد البيض فيجب خلط الصفار والبياض
وضعه في علبة خاصة مغلقة تماما.
كما يمكن تجميدهما منفصلين.

الجبن الطري

2 - الجبن الطري (الجبن غير الصلب)،
عند تجميد هذا النوع من الأجبان تتغير خصائصه ومذاقه وجودته
وتحت تأثير درجات الحرارة المنخفضة يتشقق ويصبح مرتعا لتكاثر البكتيريا.

3 - لا ينصح ابدا بإعادة تجميد المواد مرة ثانية:
اللحوم بأنواعها، الأسماك بأنواعها لأنه في هذه الحالة تتكاثر فيها البكتيريا المرضية،
كما ان البروتين الموجود في اللحوم يفقد فائدته في حال إعادة التجميد.
المدة الصحيحة للتجميد
وينصح بالحفاظ على المنتجات المجمدة فترات مختلفة:
الفواكه - 9-12 شهرا؛
أطباق مطبوخة-1-3 أشهر؛
الخضروات- 3-12 شهرا؛
المعجنات-1-3 أشهر.
ويجب غسل وتجفيف المنتجات قبل التجميد، ووضعها في أكياس وحاويات؛
ويجب أن تكون ناضجة،
ووضع ذات الرائحة النفاذة في كيسين أو حاويات خاصة.

الموضوع الأصلي: منتجات غذائية لا يمكن تجميدها || الكاتب: عآزفّ النّآي || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات



lkj[hj y`hzdm gh dl;k j[ld]ih j[ld]ih dl;k



 
 توقيع : عآزفّ النّآي

بين الامـل .. ومصارع .. الهم واليــــآس
تـآيـــــه .. وأدوّر .. بـ الوجيه ابتسـآمه



رد مع اقتباس
قديم منذ أسبوع واحد   #2
رآنيا
http://g-lk.com/up/do.php?img=867http://g-lk.com/up/do.php?img=867http://g-lk.com/up/do.php?img=867http://g-lk.com/up/do.php?img=867http://g-lk.com/up/do.php?img=867http://g-lk.com/up/do.php?img=867


الصورة الرمزية رآنيا
رآنيا متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10
 تاريخ التسجيل :  Apr 2020
 أخر زيارة : منذ 3 ساعات (05:10 PM)
 المشاركات : 66,377 [ + ]
 التقييم :  246071
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: منتجات غذائية لا يمكن تجميدها



الله يعطيك العافيه ع الطرح القيم

~


 
 توقيع : رآنيا



سلمت اناملك سجين العقل

~


رد مع اقتباس
قديم منذ أسبوع واحد   #3
عآزفّ النّآي
http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873


الصورة الرمزية عآزفّ النّآي
عآزفّ النّآي متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 589
 تاريخ التسجيل :  Sep 2020
 أخر زيارة : منذ 21 دقيقة (08:29 PM)
 المشاركات : 7,422 [ + ]
 التقييم :  62371
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: منتجات غذائية لا يمكن تجميدها



شرفني وجودكـ


 

رد مع اقتباس
قديم منذ أسبوع واحد   #4
أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥


الصورة الرمزية أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥
أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 125
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 أخر زيارة : منذ 2 يوم (02:17 AM)
 المشاركات : 73,836 [ + ]
 التقييم :  65305
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: منتجات غذائية لا يمكن تجميدها



شكرآ لك على هيك فآئده ..
وسلمت الآيادي لآشلت ..


-


 
 توقيع : أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥

-

-


رد مع اقتباس
قديم منذ أسبوع واحد   #5
عآزفّ النّآي
http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873http://g-lk.com/up/do.php?img=873


الصورة الرمزية عآزفّ النّآي
عآزفّ النّآي متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 589
 تاريخ التسجيل :  Sep 2020
 أخر زيارة : منذ 21 دقيقة (08:29 PM)
 المشاركات : 7,422 [ + ]
 التقييم :  62371
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: منتجات غذائية لا يمكن تجميدها



أسعدني توآجــدكـ


 

رد مع اقتباس
قديم منذ أسبوع واحد   #6
زهرآء
http://g-lk.com/up/do.php?img=869http://g-lk.com/up/do.php?img=869http://g-lk.com/up/do.php?img=869http://g-lk.com/up/do.php?img=869


الصورة الرمزية زهرآء
زهرآء متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 481
 تاريخ التسجيل :  Jun 2021
 أخر زيارة : منذ 9 ساعات (11:43 AM)
 المشاركات : 31,052 [ + ]
 التقييم :  10941
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
اللّهُم كغيمة القُطن في السُماء، فليكُن قلبي.:lo2:
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: منتجات غذائية لا يمكن تجميدها



فوائد قيمه
يعطيك ربي الف عافيه


 
 توقيع : زهرآء

-
.
.

‏أحتاجُ كوكباً لا يحمل داخله إلا المقاهي،
التي تفوح منها رائحة البُن ،
المكتبات الهادئه ، الموسيقى الكلاسيكية..


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منتجات, تجميدها, يمكن, غذائية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:51 PM

أقسام المنتدى

◀ مجلس التواصل ❛ | الفعاليات والمسابقات | مجتمع المدونين | ◀ المجلس العام ❛ | القسم الإسلامي | القسم العام | مجلس غلاك | شخصيات تاريخية | ◀ مجلس الأسرة والمجتمع ❛ | بيتُ الاسرة | مطبخ حواء | عالم أدَم | عالم كل انثى , الطفولة ’ الأسرة والمجتمع | ◀ مجلس جواهر أدبية ❛ | منقولات أدبية | الخواطر وعذب الحروف " يمنع المنقول" | مقهى الكتب | ◀ مجلس التقنية ❛ | شروحآت التصميم " يمنع المنقول" | أدوات المصمم " يمنع المنقول" | رِيشَة مصمم | مشاَكٍل وَحـلوْل | الكمبيوتر والجوال | ◀ مكتب الإدارة ❛ | الأرشـيَـف الـمُـكَـررُ | الإشـرَآفُ وَ الرقابة | خَـآصُ للإدَآرةُ | الصحف والأخبار | الخَيمة الرَمضآنية | ◀ المجلس الإبداعي ❛ | الألعَآبُ وَ التسَلِيُهَ | روائع الفن التشكيلي والفوتوغرافي | عدسة مبدع " يمنع المنقول" | جَاليري غلاكـ للفنون " يمنع المنقول" | صَـدّى الـمَـلآعِـبَ | عالم السيارات | الطب والصحة | السياحة والسفر | قسم النقاش " يمنع المنقول" | قوانين ، اخبار وترقيات المنتدى | تواصل مع الإدارة | ورَشـةّ تـنّـسيـَق الـمَوآضـيّـعُ | حللتم أهلا ووطئتم سهلا | ◀ مجلس TV SHOWS ❛ | قسم الأفلام والمسلسلات " يمنع المنقول" | الأنمي والمانجا " يمنع المنقول" | TV SHOWS | المقالات والكتابات العامة " يمنع المنقول" | ◀ مجلس آدم ❛ | ◀ مجلس دورات المنتدى الحصرية ❛ | شرح خصائص المنتدى | قسم الديكور | Foreign Language Forum .. | القصائد نبطي وَ فصحى " يمنع المنقول" | مطبخي " يمنع المنقول" | الشيلات | االـيًـوتـيـوُبِ | جسر التواصل | لـقَـآءُ وَ فـنجآنُ قهوة | ملتقى المصممين | ◀ المجلس الترفيهي ❛ | الحيوانات والنباتات | الحَجُ وآلعُمرةَ | الـرقـآبَـةُ | تصميم استايلات منتدى vp " يمنع المنقول" | خاص | دورة فن الأورجامي والكولينج " انتهت" | دورة الرسم بالرصاص " انتهت " | دورة علم النفس " انتهت " | اليوم الوطني "92" للمملكة العربية السعودية ~ ❀ | المناسبات | مجلة المنتدى | ◀ نادي مجتمع غلاك ❛ | صرافة بنك هوامير غلاك | التصاميم الدعوية | دورة تعلم فن الخط " انتهت " | تطوير المنتديات | مشاركات المتسابقين ( العام ) | دورة فن الاناقة والجمال " انتهت" | Ask me | TV SHOWS - للمنقول | دورة الرَسِمْ الرقمي ببرنامج sketchbook " انتهت " | دورة مباديء الفوتوشوب " انتهت " | فريق مجلة غلآگ | دورة المجسمات بعجينة السراميك " متوقفة " | السيرة النبوية | دورات وبرامج دينية مُتجددة | اطلب استشارتك | مرافئ ساكِنة | مشاركات المتسابقين ( الخاص ) | حصريات عالم كل انثى " يمنع المنقول" | العطور " يمنع المنقول" | القصص والروايات " يمنع المنقول" | حصريات عالم السياحة والسفر " يمنع المنقول" | حصريات عالم الحيوان والنبات " يمنع المنقول" | حصريات الكمبيوتر والجوال " يمنع المنقول" | حصريات الديكور " يمنع المنقول" | تويتر مجتمع غلاك | إرشيف الدورات | هنا طلب تفعيل عضويتك | اعلانات الدورات والورش | " قريبـــــــــــــًا" | دورة تنسيق المواضيع " انتهت" | قسم الورش القصيرة |



User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2023 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~
This Forum used Arshfny Mod by islam servant