- دجاج بارميجيانا .. !

- دجاج بارميجيانا .. !

- - - حبة بيض كوب من الطحين قطعة من صدر الدجاج ملعقة صغيرة من الخردل كوب من مطحون الكعك ملعقة كبيرة من بودرة النشا فلفل حسب الرغبة ملح حسب الرغبة ملعقة كبيرة من إكليل الجبل الطازج ملعقة كبيرة من بودرة الثوم ملعقة كبيرة زبدة كمية مناسبة من مبشور جبن البارميزان كمية مناسبة من جبن الموزاريلا مقدار من زيت الزيتون - صوص الطماطم : ورقتان من أوراق الغار كوب من مبشور الجزر كوب من البصل المفروم كيلو غرام من الطماطم فلفل أسود حسب الرغبة عود من القرفة سبعة أعواد من الزعتر الأخضر ملعقة كبيرة من السكر - - يخلط الملح والنشا والفلفل في وعاء.يمزج الخل مع البيض في وعاء آخر. يوضع الكعك المطحون في وعاء ويخلط مع إكليل الجبل وبودرة الثوم. يوضع الدجاج في مزيج الطحين ثم في مزيج البيض.تغلف قطع الدجاج بخليط الكعك المطحون. يقلى الدجاج بزيت الزيتون ليصبح لونه ذهبيًا.يوضع الدجاج في صينية ويضاف إليها جبن البارميزان وجبن الموزاريلا ثم توضع في الفرن وتترك لأربع دقائق. توضع الطماطم في الخلاط وتخلط جيدًا ثم تسكب في قدر على النار. يضاف ورق الغار، والجزر، والبصل، والفلفل الأسود، والملح، والزعتر، والسكر. تترك الصلصة على النار حتى تتسبك ثم تقدم مع دجاج بارميجيانا -

عمر ,meroo ,زهرآء و 3 آخرون معجبون بهذا

خابت ظنوني ,نبض غلاك ,alwafa

الموضوع الأصلي: - دجاج بارميجيانا .. ! || الكاتب: أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

- ][h[ fhvld[dhkh >> !

،’














يا ربــاه شكله يشهييي مره
تسلم اييدجج عبوره ’

يوعتيني يـاخيي
أشكرج على الوصفـــــهه ,
وفي انتظار يديدجج .

A B E E R معجب بهذا

يم يم

وصفه شهيه
يسلموا الانامل

A B E E R معجب بهذا

الصورة تشهي وواضح انها لذيذة
الله يقويك ويعطيك العافية

~

A B E E R معجب بهذا

مَوضٌوع تنسِيقة انيق ْ .ماشاء الله عليك ي عبير
مواضيعك اللي شفتها بصرآحة تخليك تشوفينها إجباري
يجوع هالموضوع الله يحفظك ي عبير
حبيت شكل النهائي للدجاج
شكله خُورافي تسلم يدك على كل شئ في موضوعك
ي رووعة
يعطيك العافية

A B E E R معجب بهذا

شكلهآ تشههي يمي يمي
بطبقها إن شاء آلله

يعطيج العافيه مبدعتنآ
تسلم الأيآدي


تحياتي لج

A B E E R معجب بهذا