تشيزكايك الفانيلا

تشيزكايك الفانيلا

الكمية تكفي 4 أشخاص

75 غ بسكويت دايجستيف بالشوكولا
25 غ زبدة مذوبة
125 غ جبنة طرية كاملة الدسم
284 مل كريما مخفوقة قليلاً
75 غ سكر ناعم
نصف عود فانيلا (البذور فقط)
225 غ حبات توت مجلّدة
ملعقتا طعام نشاء


التحضير
تدهن 4 قوالب تارت قطرها 7.5 سم بالزيت وتبطن بورق البارشمان، مع الحرص على إبقاء 3.8 سم من الورق فوق كل قالب تارت. يهرس البسكويت ويخلط مع الزبدة المذوبة. يسكب خليط البسكويت في قاعدة قوالب التارت الأربعة. يضغط على هذا الخليط بمتن ملعقة معدنية لتسطيحه جيداً. تحفظ القوالب في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
في غضون ذلك، تخفق الجبنة الطرية بالشوكة . تضاف إليها الكريما المخفوقة قليلاً ويضاف 30 غ من السكر الناعم. تضاف بذور الفانيلا ثم يسكب الخليط فوق قواعد البسكويت. يمهّد السطح بمتن ملعقة معدنية وتعاد القوالب إلى الثلاجة أثناء تحضير طبقة التوت.
توضع حبات التوت المجلّدة وبقية السكر الناعم في قدر على النار حتى الغليان. يخلط النشاء مع ملعقة طعام من الماء، ثم يضاف إلى الفاكهة. يطهى الخليط لمدة دقيقة واحدة أو حتى يتكثف. ترفع القدر عن النار ويترك محتواها ليبرد قليلاً . يسكب القليل من الخليط فوق كل قطعة بودينغ. تحفظ القوالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم تفك القوالب المعدنية وتقدم.

أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ ,قمر يافا معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: تشيزكايك الفانيلا || الكاتب: نبض غلاك || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

jad.;hd; hgthkdgh

يمي

م الزووووووو
كتير لزيز وبحبو
والوصفة سهلة

بس اغراضه بتكلف هههههه
يسلمهم هالديات حبيبتي
م ننحرم

الله ي شكل بيشهي حيلل ..
آحب هـ النوع من الـ تشيز كيك لذيذ مرآ ..
شكرآ لك على هيك وصفه ..
-

امممم
شكله جداً لذيذ ومغري
تحمست اجربه
يعطيك العافيه عل طرحك

وصفة شهية ولذيذة
سلمت جهودك المميزة ويعطيك العافية يالغلا

~

لزازه
يعطيك الف عافيه ..