09-16-2020, 09:10 PM | #1 |
|
كريم بروليه ..~
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملت لكم حلى سهل ولذيذ اقرب مايكون طعمه للكريم كراميل المقادير صفار خمسة بيضات 100 غرام سكر ملعقتين فانيلا سائلة كوبين كريمة خفق للوجه ربع كوب سكر موز مقطع ... الطريقة نخفق صفار البيض مع السكر لين يصير لونه اصفر فاتح نضيف الفانيليا ونخفق نسخن الكريمة بدون ما توصل لدرجة الغليان وتضيفها بالتدريج على الصفار مع الخفق عشان لا يستوي الصفار اذا سكبناه دفعة وحدة نصبه في صحون الخبز ونضعه على صينية فيها ماء ساخن وفير وندخله فرن مسبق التسخين على حرارة 170 درجة ينطبخ بحمام مائي لمدة ساعة يخرج ويبرد ونحطو في الثلاجة مدة اربع ساعات اقل شي وقبل التقديم لعشرة دقايق نخرجه ونزينه بالموز ونرش عليه السكر اللي راح نكرمله بولاعة الفحم او طريقة ثانية إننا نسخن الملعقة بالنار ونحطه ع السكر حتى يتكرمل لذاذته وقت التقديم وانتي تكسري السكر المكرمل وتاكليه وصحة وهنا مقطع لكرملة السكر جربوه اكيد راح يعجبكم ~ ;vdl fv,gdi >>Z |
إنما الإنسان أثر .. فانظر ما أنت تاركٌ خلفك ، ~ |
09-16-2020, 09:19 PM | #2 |
|
رد: كريم بروليه ..~
،’
شكلهه يشهي مره مره’ تسلم آيدجج ي قلب على هالطريقـةة بس عندي حسآسيةة من بيض , نرقب الزززود منج . |
.
. .. لم أعد گالسـابق .. . . |
09-16-2020, 09:22 PM | #3 |
|
رد: كريم بروليه ..~
الله ع اللذاذه :ff1 f(29):
والموز يالبيييه يسلم دياتك رانيا |
|
09-17-2020, 05:13 AM | #4 |
|
رد: كريم بروليه ..~
ربي يسلمكم ويسعدكم
اسعدني مروركم ~ |
|
09-18-2020, 03:00 AM | #5 |
|
رد: كريم بروليه ..~
شكلها جميل ..
ممكن آجربها بس رآح استغني عن الموز .. لانو ماحب آكله .. شكرآ لك على هيك وصفه .. - |
-
|
09-18-2020, 11:20 AM | #6 |
|
رد: كريم بروليه ..~
وآآآآو ششكلة يشهي
مبدعه ي رنوش بوصفاتك للطبخخ الله يقويكِ وآسعدك البـارى ي قلبي اعجابي. ختم. :ff1 (27): |
الف شكر ي قلبي رانيــا |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بروليه, كريم |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|