مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نُكران

	شكله لذيذ يعطيك العافية على الوصفة

الله يعافيك نكران
يسعدك ربي

جوانا معجب بهذا

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيوق

	ياااه المخلل هذا عششششق ذقته زمان على يده وحده فلسطينيه ولا تخطيت الطعم وحاولت من فتره اسويه لكن ماضبط معاي لكن من طريقتك عرفت الخطأ اللي سويت هما خطأين - اولا : الغلي ما كان منيح بدرجه الاستواء المطلوبه - ثانيا : طريقتي الرص بالبرطمان كان فيه فراغات مو مثل طريقتك عشان كذا ماضبط معاي … ومنكم نتعلم استفدت من شرحك يعطيك العافيه حبيبتي

طيب ممتاز بما انك اقدرتي تعرفي اغلاطك
رح يزبط معك اكيد
يلا جربي واحكيلي النتيجه
ولو اجتجتي اي سؤال انا جاهزه برضو

عيوق ,جوانا معجبون بهذا

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة white

	انا والباذنجان مو اصحاب غير مفضل عندي اطلاقا يعطيك العافية اختي نقاء على جهودك وسلمت يداك على اثرائك للقسم بكل ماهو جديد ومختلف

مستحيل تذوق المخلل او المكدوس او حتى المتبل وما تحبوو
مسكين البيتنجان احسه مظلوم
انا احبه بكل اشكاله ما عدا محشي
نورت وايت
يسعدك ربي

White ,جوانا معجبون بهذا

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نايف

	تبارك الله ماشاءالله احيي فيك القدرات المطبخيه العاليه نقاء رغم انك قاعده تضيعين وقتك مع قليلة الدبره عيوق انا متأكد بعد كل ذا الشرح بتروح تجيب موز بدل الباذنجان وتحشيه وتخلله لكن مو مشكله احتسبي الاجر يمكن يمر احد من المبدعين زيي يستفيد من الوصفه وتسلمين على الشرح الكافي والوافي الله يعطيك العافيه

هههههه..خلص احتسبت الاجر
وع رأيك ان شاء الله حد مبدع متلك يستفيد ويطبق الوصفه
نوورت نويف
يسعدك ربي
وم يحرمنا التواجد اللطيف

جوانا معجب بهذا

وصفه جميله
تسلم يدك

ذات نقاء ,جوانا معجبون بهذا

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أماريلس

	سؤال خارجي: مخلل الباذنجان نفسه مكدوس الباذنجان؟ لأنه فترة كنت أشوف فيديوهات موسم المكدوس في لبنان وشفته في محل جاهز قدامي فقررت أجربه من الفضول فطعمه كأنه مخلل باذنجان بس فيه حشوة وبصراحة دخل مزاجي شوي إنه مافيه مرارة الباذنجان الصور للأسف ما تظهر معي من مركز الرفع بس الأكيد لو فكرت يوم من الأيام أجربه بستخدَم طريقتك أولًا تسلم إيدك

اهلا بالغاليه اللي دايما بتيجي ع ريحة اكلاتي
لا ي قلبي المكدوس غير
الطعم وطريقة الشغل
الصراحه المكدوس ازكى
انا سألت عيوق بدها المخلل والا المكدوس
حكتلي المخلل
لو بدك طريقة المكدوس بنزلك اياها
كنت حابه تشوفي الصور لانهم موضحين الشرح بشكل كبيير
نوورتي ي قلبي🤍

جوانا ,أماريلس معجبون بهذا