05-20-2023 | #1 |
أنثى مُختلفة
|
خلية نحل ^_^
المكوّنات * كوبان طحين ابيض * 1/2 علبة زبادي * ملعقة كبيره خميره جافه * ملعقة كبيره سكر * 1/3 كوب زيت * ملعقة كبيره حليب بودرة * رشة ملح * كوب و ربع تقريباً ماء دافي للعجن * جبن كيري * شيرة (قطر) لتشريب الخليه بعد ما تنخبز الخطوات * الخطوة 1 تخلط المكونات الجافه اولاً * ثم نضع المكونات السائله الزبادي ، الزيت و الماء * الخطوة 2 تعجن جيداً حتى تتماسك و نضيف القليل من الدقيق اذا تلاصقت معنا اثناء العجن * الخطوة 3 بعدها ندهن الوعاء بقليل من الزيت و نضع العجينة و نكورها و نغلق الوعاء جيداً لتختمر بغصون ساعة ونصف * الخطوة 4 بعد التخمير نحشي العجينة بالجبن الكيري و ندهن الصينية بالقليل من الزيت و نصف العجين على شكل كوره بجانب البعض و نترك مسافه صغيرة ندهن وجه العجينة بالقليل من الحليب و نرش السمسم لتأخذ اللون الذهبي اثناء التحمير * الخطوة 5 ندخلها الفرن و بعد الاستواء نصب الشيرة على الوجه ogdm kpg ^_^ pldm |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
حمية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|