سليق دجاج

سليق دجاج

ساليق الدجاج يعد طبقا مميزا يفضله الكثيرون وهو من اشهر الاطباق في في مناطق الحجاز والطائف .
من الممكن ان يكون الدجاج مسبوق وشويه بالفرن او قلبي الدجاج وفي الحالتين يظل الطعم مميزا ورائعا.
لتحضير سليق دجاج
افخاد دجاج 3
ملح، حسب الرغبة
فلفل ابيض، نصف ملعقة صغيرة
قرفه عيدان 2
بصل،. 1
حبهان 3
ورق غار،2
فلفل اسود ،نصف ملعقة
زنجبيل مبروش طازج ،ربع ملعقة صغيرة
معجون طماطم، 3 ملاعق كبيرة
لتحضير ارز :
ارز مصري مغسول ومصفى,1 كوب
ارز اميركي مغسولومصفى،1كوب
حليب سائل ،3 أكواب
زبدة،ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي ملعقة كبيرة
مستكة مطحونة،4

الموضوع الأصلي: سليق دجاج || الكاتب: زينةس || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

sgdr ][h[