
المكوّنات
* كيلو صدر دجاج طازج
* زيت زيتون
* سماق خشن
* بصلتين
* ملعقه صغيره ملح
* ملعقه صغيره فلفل اسود
* 8 رغفة خبز صاج ابيض
الخطوات
* اولا اسلقي الدجاج إلى أن يستوي بعدهآ
قطعيه الى قطع صغيرة
* قطعي البصل الى شرائح وشوحيهآ على النار مع زيت زيتون
* حينذاك اضيفي الدجاج وكل السماق والملح والفلفل
* ضعيه في مصفاه وابدئي بحشو الخبز الصاج ولفه مثل ورق العنب
* رصيه بصينيه الفرن وادهني وجهه بزيت الزيتون وحمصيه خمس دقائق لياخذ لون ذهبي
وهني وعافية على قلوبكم
خفايآ روح~•• ,
آلنـور ,
نايف و
12 آخرون معجبون بهذا
كيان الشعور ,
غــرآم ـالــورد ,
قروشه ,
alwafa ,
أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ ,
لوران ,
مۘڛۜٺـڕڀـحۡ ا̍ڸبٱ̍ڷ ,
شذى الهلالية ,
.. إنسان ! ,
عبير ,
عتب خرساء• ,
رآنيا
lsokR ][N[ ( lk [,tX skNujd ) [dgd dktu