بسبووسة بالكآكآو { بطريقتي}
يااا مرحببا الترحييب آل غلاك ،
أشحالهممم الحللويين ؟
طييب
جببت لكم ،
طريقتي ف عمل { بسبوسة
بالكآكآو }
انقول بسم الله ..،
المكوناات ،،
علبة قشطة
سكر
فانيليا بيضتين او وحدة على حسب الرغبة
لو بدونه بعد عادي
زيت
سميد
جوز الهند
بيكن باودر ،
نسكافيه ،
بودرة كاكاو الداكنة ،
حليب مكثف
كاكاو فليك ،
الطريقة :-
وعاء ، نسكب فيه زيت بـ مقدار {فنجال قهوة } ،
اكسري البيض و اخفقيه مع الفانيليا
نضيف القشطة
بعد مانخلص من القشطة نستخدم نفس العلبة
1 سكر
1ونص سميد
نص وربع جوز الهند
ملعقه صغيرة نسكافية
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
ملعقه صغيرة كاكاو الداكن ،
إستمرّي بالخفق بعد كل مقدار باستخدام مضرب اليد
حتى تحصلين على عجينة ..
- إدهني الصينية بالقليل من زبدة اصيل
ثمّ وزّعي العجينه داخله.
و ضعيه بالفرن ، حتى يتماسك ،
ثم قطعييه ،
فالنهاية أضيفي حليب مكثف ،
وفليك او جلكسي مبشور ،
وبس
سهلة و لذيذه
وهنا و عافية ،
خابببت ظنووني ،
قلتي تبين الطريقه ،
لعيونج ي حلوه ،