06-11-2020, 03:03 PM | #1 |
|
كبّسة حآشِي ..!
السّلآم عليكم
كيفكم ؟ :lo2: بعد مآشفت تفآعلكم بموضوعي السّآبق انبسطّت وتحمّست اسوّي تآني بس هالمرا طبختنآ من العيآر الّثقيل لـِ آكلين اللّحوم والشحوم هههههه المقآدير ~ 1كيلو لحم حاشي بصل طماطم ثوم بهارات مشكله بهارات صحيحه ( ليمون اسود -قرفه - خولجان) معجون طماطم ملح 2 كاس رز الطّريقه ~ تسوّين كشنه بصل ولاقمّر حطّي البهارات وعليهم الطماطم ( الطماطم تكونّ مخلوطه مع الثوم )بالخلاطه خليهم شويه لين تحسّي تسبكت الطمآطم وملّحيه بعدين حطي اللّحم واضغطي عليه لمدة نص سآعه بعدين طلّعي اللحمه حطّيهآ بصينية وع الفرن ولعّي عليهآ من فوق بس عشآن تديكي تقميره المهم بعدين تحطّين الرز وتضغطينه خليه حق 20 دقيقه او 25 ع نار هاديه وطبعآ تكوني موآزنه المويه وكذا وبعدها خلاص طفّي عليهم وحطي اللحم ع الرّز وزينيه بالطريقه اللّي تحبّيهآ وصحّه وهنآ:lo2: ;f~sm pNaAd >>! |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
حآشِي, كبّسة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|