—
المقادير :
4 حبات خبز توست
2 ملعقة كبيرة قشطة
جبن موزريلا مبشور
فانيلا
ربع كوب حليب سائل
بيضتان
كوب كنافة
رشة ملون طعام برتقالي
2 ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة :
1- في وعاء نخلط البيض والحليب والفانيلا ونحركهم مع بعض
2- في وعاء آخر نكسر
الكنافة لقطع صغيرة ونخلط معها ملون الطعام البرتقالي
3- نحشي شريحتي التوست بالقشطة والجبن مع الضغط على الجوانب لنتأكد من اغلاقها
4- نغمس التوست المحشي في خليط البيض حتى يتشرب جيداً بالمزيج ثم نقلبه في وعاء الكنافة
5- في مقلاة فوق نار متوسطة نضع ملعقة كبيرة من الزبدة ثم نقلب التوست حتى يتحمر من كل الجوانب
6- عند التقديم نوزع العسل والفستق المبشور