| أقلام مبدعة | اضافة رابط يوتيوب | نجم الأسبـــوع | اضافة خلفية للموضوع | إبداعاتِكم | قوانين مجتمع غلاك |
|
|||||||
| مطبخ حواء للمنقول اكلات شعبية , حلويات جديده , اطباق جديدة , حلويات غريبة , اكلات اجنبية , وصفات طبخ , اكلات هندية , اكلات بحرية , غذاء صحي , عصيرات |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | #1 | |||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
| ![]() مقادير طريقة عمل بارفيه البسكويت و الفراولة اثنان باكيت من جلي الفراولة . اثنان كوب من الماء البارد . اثنان كوب من الكريمة السائلة . كوب واحد من الماء المغلي . نصف كيلو من الفراولة مقطعة شرائح . باكيت من البسكويت المفتت . مكعبات ثلج . طريقة عمل حلويات ـ بارفيه الفراولة نذوب جيلي الفراولة في الماء المغلي و نضيف مكعبات الثلج حتى نحصل على خليط متجانس بعد ذلك نتخلص من مكعبات الثلج المتبقية . نسكب نصف كمية الجيلاتين التي اعددناها في كؤوس التقديم و ندخلها إلى الثلاجة أما الجزء المتبقي فنتركه خارج الثلاجة . عندما يتماسك الجيلاتين جيدا نخرجه من الثلاجة و نضيف فوقه طبقة من البسكوت المفتت ثم طبقة اخرى من قطع الفراولة . نخفق الكريمة بالمضرب الكهربائي على سرعة عالية حتى تصبح هشة . نأخذ من الكريمة كوبا و نتركه جانبا لتزيين الوجه . نضيف ما تبقى من جيلاتين الفراولة إلى ما تبقى من الكريمة ثم نوزع هذا الخليط فوق الأكواب و ندخلها مرة اخرى إلى الثلاجة . عند التقديم تزين الكؤوس بالكريمة المخفوقة و قطع الفراولة و يمكن إضافة الشيكولاتة المبشورة أو الفستق المطحون أو أي نوع آخر من المكسرات و تقدم باردة. 'vdrm ulg pg,dhj J fhvtdi hgtvh,gm fhvtdi pg,dhj | |
|