| أقلام مبدعة | اضافة رابط يوتيوب | نجم الأسبـــوع | اضافة خلفية للموضوع | إبداعاتِكم | قوانين مجتمع غلاك |
|
|||||||
| مطبخي طبخ, مطبخ, شيف, حلا, طبخاتي, " يمنع المنقول" |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | #1 | |||||||||||||||
![]()
| :8887:
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته :2g39: حبيت أحط لكم طريقة خلية الجبن والعجينة روعه تصلح لكل أنواع المعجنات :2g39: طريقة العجينة : . 2 كوب ماء دافىء . ملعقتين كبار حليب بودرة . ملعقتين كبار خميرة . ملح شوي . ملعقتين كبار سكر نخلط هالمقادير كلها مع بعض ونخلي الخليط يتخمر ربع ساعة . بعد ربع ساعة نحط نص كوب زيت و 5 أكواب طحين متعدد الاستخدمات ( غالبا الطحين حسب النوعية أهم شيء العجينة تكون لينه ) . ونليها تتخمر ربع ساعة ونبدأ الشغل عليها . بعد ما تخمرت ربع ساعة : نحط نص كوب زيت ونخلط : بعد ما عجنتها وتخمرت ربع ساعة : نشكلها في بايركس مدهون زيت ونخلي مسافة بين الحبات لانه العجينة بتتخمر : بعد ما تجهز نحط عليها شيرة باردة أو حليب مكثف والتزيين حسب الرغبة : :2g39: ogdm [fk pldm | | :ff1 (12): اللهم اجعل وفاتي في صلاة بين سجده وتسبيح وركوع واجعل آخر كلامي في الحياة لفظ قول الشهاده في خشوع ❤ |