شوربة الخضار بدون كريمة

[نور الشمس]

شوربة الخضار بدون كريمة

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مفروم)
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم دوائر)
- البطاطس : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- الكوسا : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- مرق خضار : 5 اكواب (أو الدجاج)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1) سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
2) أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
3) أضيفي البطاطس والجزر والكوسا وقلبي لمدة 5 دقائق.
4) أضيفي الملح والفلفل والكركم والمرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الخضار.
5) اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس حسب الرغبة.

بالهناء و العافية

أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ معجب بهذا

الموضوع الأصلي: شوربة الخضار بدون كريمة || الكاتب: نور الشمس || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

a,vfm hgoqhv f],k ;vdlm a,vfm oqhv

[ملآئكيه]

آشكركِ على روعة ما قدمتيه
وجميل وصفاتكِ القيمه
الله يعطيك العافيه
بـ إنتظارجديدكِ بكل شوق
دمتي بود

[نور الشمس]

[عبير]

موضوع جميل وطرح راقي
راقني انتقائك الماسي
سلمت يداك وبانتظار جديدك

[نور الشمس]

[أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥]

جميله جدآ ..
سلمت يدينك لآشلت ..


-

نور الشمس معجب بهذا