- كرآت الشوكولآه + آصابع البسكويت .. !

- كرآت الشوكولآه + آصابع البسكويت .. !

[align=center][tabletext="width:900px;background-image:url('https://g-lk.com/up/do.php?imgf=172147912280152.png"][cell="filter:;"][align=center]
-
كرآت الشوكولآه البارازيليه ..


-

-
علبة حليب محلى مكثف
3 ملاعق كبيرة كاكاو خام "غير محلى"
ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب شوكلاته " اختياري"
وللتزين حبات الشوكولاه او حسب الرغبه
-

-
في وعاء على نار متوسطة نقوم بوضع الحليب المكثف ونضيف فوقه الكاكاو ونقوم بخلطهم جيداً
نستمر بتحريكهم حتى يبدأ الخليط يكثف و يتماسك قليلاً بيحتاج تقريباً من 6 - 8 دقائق
بعدها بنضيف الزبدة والشوكلاته ونحركهم جيداً و نتركهم لدقيقتين اضافيات ثم نرفعهم عن النار
نصب الخليط بوعاء ونتركه قليلاً ليبرد ثم ندخله الثلاجة من 2 - 3 ساعات
ثم بـ ملعقة معيارية أو ice cream scooper بنأخذ كمية من الخليط
و بنعيد تكويرها ليصير شكلها مرتب و بنغمسها بالزينة اللي بنحبها
ثم تحطوهم بالأكواب الورقية تبع الكب كيك بتعطيهم منظر أحلى و أنظف
حتى ما تسيح بالايد خاصة في الأجواء الحارة
-
آصابع البسكويت ..
-

-

-
4 ملاعق كبيرة زيت
نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب سكر بودرة
2 كوب طحين
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-

-
في وعاء نضع الزيت والزبدة وفوقهم السكر و نبدأ بتحريكهم سوياً لحتى يتجانسوا
نقوم باضافة الطحين والبكينج باودر عليهم ونخلطهم جيداً
نقوم بتجميع العجينة سوياً وبتركها ترتاح شوي بالثلاجة من 10 - 15 دقيقة
وهيك صارت عندنا عجينة البسكوت جاهزة وبنقدر نضيف عليها النكهة اللي بنحبها أو نقسمتها نصفين
نص الاول نضيف معه الكاكاو
والنص الثاني نضيف معه جوز هند مبروش ناعم و فانيلا
الكمية بتضيفوها حسب الرغبة
و بنرجع نعجنها شوي لترجع للقوام السابق
ممكن نضيف شوية زبدة لو حسيناها نشفت زيادة وبنتركها ترتاح كمان 10 دقايق بعدين نبدأ الشغل فيها
وكمان بنشكلها حسب الرغبة
بنكمل باقي الكمية و بنحطهم بصنية الخبز وما بنترك بينهم فراغات كبيرة لانه حجمهم ما راح يزيد كثير
بندخلهم الفرن على درجة حرارة 200 بيحتاجوا من 12-15 دقيقة
بعد ما يطلعوا من الفرن نتركهم يبردوا شوي و بعدين بنبدأ فقرة التزيين
بشوكلاته بيضاء و عادية[بحليب]
او بنذوب الشوكلاته بحمام مائي يعني بنحطهم بوعاء تحته ماء ساخن بس شرط ما يلمسه مباشر -ع البخار يعني
و بنصير نحركه كل شوي ليذوب بشكل كامل
او اذا ما بدكم توجعوا راسكم بالمايكرويف لمدة 30 ثانية وكل 10 ثواني بنطلعهم نقلبهم
بنغمس الاطراف بالشوكلاتة البيضاء بعدين نحط عليهم جوز هند
-
وصحتين وهناء ..
-


[/align][/cell][/tabletext][/align]

احساس غريب ,نغـم .! ,੭°عَطࢪ الأࢪضَ.. و 6 آخرون معجبون بهذا

إيلاَن ,أوديت ,عآزفّ النّآي ,زهرآء ,*** سُهيل *** ,نبض غلاك

الموضوع الأصلي: - كرآت الشوكولآه + آصابع البسكويت .. ! || الكاتب: أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ || المصدر: مجتمع غلاك

ما نتميز به

تصميم،شروحات،دروس،فنون،دورات،شعر،خواطر،افكار،غلاك،استايلات،مسابقات

---

- ;vNj hga,;,gNi + Nwhfu hgfs;,dj >> ! Hwhfu hgfs;,dj hga,;,gNi ;vlm

طاب صباجك شرقاوية

الله يعطيك العافية

إضافة لجمال المحتوى

تتميز مواضيعك بتنسيق رائع

أبدعت :ff1 (218):

شَرقَآويهہْ♥ معجب بهذا

،.

ما شاء الله
مبدعه غاليتي شرقآويه
في تقديم الوصفه

رائعه وباين لذيذه
والتّنسيق زادها جمالاً

تسلم الأيادي
ويعطيك العافيه

شَرقَآويهہْ♥ معجب بهذا

-





آهلاً بِ شَرقَاوية المُبدعة ..
تَنسيق المُوضوع جِدًا مُبهر
لمَساتك جَميلة تَبارك الرَحمن
المِحتوىَ يَ طعَامتة > الشُوكولاَ عَشق :ff1 (57):
وَصفة جَميلة ولزيزة ..
تَسلم الأيَادي وليتُو صَحة وهنَا عَلى ئلبك
مُتصفح متوهج بطقُوس تَرف ..
وَ إبداعًا ينتشيِ بالجمَال
سَلمت يمناكِ المُخمليّة ..

شَرقَآويهہْ♥ معجب بهذا

_-

السلآم عليكم ورحمة الله وبَركآتة
ي هلا ب الزْين يَ هلآ ي هلا ب الحلآ :ff1 (115):
كيفْ الحآل والآحوال عسآك ِ بخير ي الغالية
وآنا آقولْ ليش القسمَ فِية نٌور مُشرقْ آثاريكَ انتي مَوجودة
ي آحلى من جاءت وحست ع دَمهآ تجيب لنآ وصفة حلآ منقولة
ي اختي ي زينك
.:ff1 (254):.
ماشاء الله تبارك الرحمنْ
من متى ماتكشخين موآآضيعك الجَميلة ..
مَاشاء الله تَصميم ك كُل يَنطق ب الجمآآل بِتفاصيلة والله
_:ff1 (210):

كرآت الشوكولآه البارازيليه ..
الوَصفة ذي
مقادير هالحلآ سهلة حيلللللل وتلاقينها مُتوفرة بعد
لو تشوفها زوجه عمي هالحلآ بتموت فيه تحب الحلآ اللي كذآآ
وخصوصاً انه فيه كاكو خآم تعشق شئ آسمة حلآ
اهم شئ يكون مش حَالي عندها
آفكر اني اسعدها والله العظيم ,
انا آحب البسكوت في الحلآ آكثر شئ لو بعملها
لازم آخرج عن وصفتك احب البسكوت آيش آعمل
تتذكري حلآ القديمين هذا هو
والله كنا نعمل هالحلآ بس ببسكوت و قشطة واشوي حليب وكاكو
ونعمله دوائر نفسك ,
الآجمل هنا مايروح تعبك ع فااضي َ ع وصفتك اهم شئ مايذووب في هالحَر
ذكرتي اهم نقطة (تخاف ع الدوائر اللي سويتهم في يدها )
جميللللللللل انه يناسب كل شخصْ من نآحية إضافة هالتزيين المٌغري
:ff1 (248):

_

ماشاء الله الشكل ()
الوصفة برضوآآ سهلة
والله ي اختي وصفاتك تخلي الكَسولة اللي مثلي تتحمس في الكلآم
التطبيق مُشكلة احتآج صفعة ب الــ () هههههههههههههههه
وبعدين وين حصتي من هالحلآ ووين تبعي َ
___

ماشاء الله شئ مُبهر .:ff1 (57):.
:ff1 (210):
طرح رَاقي مثل العَادة بسم الله عليكِ
ويعطيك العافية قلب على الممَوضُوع
.."

شَرقَآويهہْ♥ معجب بهذا

وصفه جميله
وتنسيق وتقديم اكمل الجمال
تسلم يدينك شرقاويه
يختم + 300 نقطه

شَرقَآويهہْ♥ معجب بهذا