أقلام مبدعة | نجم الأسبـــوع | اضافة خلفية للموضوع | إبداعاتِكم | قوانين مجتمع غلاك |
|
مطبخ حواء للمنقول اكلات شعبية , حلويات جديده , اطباق جديدة , حلويات غريبة , اكلات اجنبية , وصفات طبخ , اكلات هندية , اكلات بحرية , غذاء صحي , عصيرات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
10-23-2020, 05:56 AM | #1 |
|
كرات اللحم بالمشروم وصلصة الطماطم
_
المقادير : لحم مفروم: 500 غراماً (لكرات اللحم) الفطر: كوب (مفروم، لكرات اللحم) بقسماط: ملعقتان كبيرتان (مطحون، لكرات اللحم) البقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم، لكرات اللحم) البصل: 1 حبة (مفروم، لكرات اللحم) ملح: ربع ملعقة صغيرة (لكرات اللحم) فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (لكرات اللحم) بهار اللحم: ربع ملعقة صغيرة (لكرات اللحم) زعتر مجفف: ربع ملعقة صغيرة (لكرات اللحم) جوزة الطيب: ربع ملعقة صغيرة (لكرات اللحم) الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة (لكرات اللحم) طحين: ملعقتان كبيرتان (لكرات اللحم) عصير الطماطم: 4 اكواب (لصلصة الطماطم) معجون الطماطم: ملعقة كبيرة (لصلصة الطماطم) البصل: 1 حبة (مفروم، لصلصة الطماطم) الثوم: فصّان مفروم، لصلصة الطماطم) ملح: ربع ملعقة صغيرة (لصلصة الطماطم) فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (لصلصة الطماطم) زعتر مجفف: ربع ملعقة صغيرة (لصلصة الطماطم) الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان (لصلصة الطماطم) طريقة التحضير : 1. فى وعاء ضعى اللحم، المشروم، البصل، البقدونس، التوابل، البقسماط المطحون واخلطيهم جيداً بيدك. 2. شكلي كرات من اللحم ثم ضعيها بالثلاجة لمدة ساعة. 3. دحرجي كرات اللحم في الطحين حتى تتغطى من كل الجوانب. 4. ضعي الزيت في مقلاة غير لاصقة سخنيها جيداً ثم أضيفي كرات اللحم و دعيها تتحمر من كل الجوانب. 5. لتجهيز الصلصة: حمري البصل في الزيت حتى يذبل ثم أضيفي الثوم وقلبي. 6. أضيفي عصير الطماطم و معجون الطماطم و التوابل ودعي الخليط على النار حتى يغلي. 7. ثم أضيفى كرات اللحم و اتركيها على النار حتى تتسبك الصلصة ;vhj hggpl fhglav,l ,wgwm hg'lh'l hg'lh'l fhglav,l ,wgwm |
|
10-23-2020, 02:10 PM | #2 |
|
رد: كرات اللحم بالمشروم وصلصة الطماطم
يم يم يم
عوافي نور البنات :bb34: |
|
10-23-2020, 09:47 PM | #3 |
|
رد: كرات اللحم بالمشروم وصلصة الطماطم
شكلها يشهي
الله يعطيك العافيه |
|
10-26-2020, 06:23 AM | #4 |
|
رد: كرات اللحم بالمشروم وصلصة الطماطم
الله يقويك ويعطيك العافية
~ |
إنما الإنسان أثر .. فانظر ما أنت تاركٌ خلفك ، ~ |
10-31-2020, 02:20 PM | #5 |
|
رد: كرات اللحم بالمشروم وصلصة الطماطم
ما شاء الله
وصفه جميلة واكيد لذيذة يعطيك العافية طرح مفيد |
|
10-31-2020, 05:27 PM | #6 |
|
رد: كرات اللحم بالمشروم وصلصة الطماطم
روووووووووووعه يعطيك العافيه ..!
:16g7: |
لآ تخلط / بين ، شخصيتيَ وأسسلوبيَ شخصيتيَ / هيَ : أنـآ وأسسلوبيَ يعتمد ،، عليك !* |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللحم, الطماطم, بالمشروم, وصلصة, كرات |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|