أقلام مبدعة | نجم الأسبـــوع | اضافة خلفية للموضوع | إبداعاتِكم | قوانين مجتمع غلاك |
|
مطبخ حواء للمنقول اكلات شعبية , حلويات جديده , اطباق جديدة , حلويات غريبة , اكلات اجنبية , وصفات طبخ , اكلات هندية , اكلات بحرية , غذاء صحي , عصيرات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
08-26-2023, 10:43 PM | #1 |
|
تارت الطماطم المشوية..~
المقادير:- - العجينة :- طحين : كوب وربع الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة) ماء بارد : 5 ملاعق كبيرة ملح : رشّة - الحشوة :- البصل : 1 حبة (مفروم) ملح : رشّة فلفل أسود : رشّة بقدونس : نصف كوب (مفروم) كريمة : ملعقة كبيرة (طازجة) جبن الشيدر : 150 غراماً طماطم : 6 حبات (مشوية ومقطعة أنصاف) الجبن الكريمي : 150 غراماً (مربعات) جبن موزاريلا : كوب البيض : 1 حبة (مخفوق) زيت الزيتون : حسب الحاجة طريقة :- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. اخفقي الطحين مع الملح في وعاء، ثم أضيفي الزبدة وامزجي الخليط بيديكِ. اعجني الزبدة مع الطحين برفق حتى تحصلي على قوام طحين خشن. أضيفي الماء البارد، واعجني حتى تتماسك العجينة. في مقلاة على النار، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وشوحي حتى يتكرمل. تبلي بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي البقدونس والكريمة الطازجة وحركي الخليط جيداً، ثم اتركيه جانباً. مدي العجينة بشكل دائري على سطح مرشوش بالطحين، ثم انقليها على صينية فرن، ثم وزعي نصف كمية جبنة الشيدر بالتساوي، ثم وزعي خليط البصل والكريمة، ثم الطماطم المشوية والجبن المربعات الكريمي. وزعي باقي كمية جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا، ثم رشي زيت الزيتون. اطوي جوانب عجينة التارت قليلاً، ثم ادهنيها بالبيضة المخفوقة. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ثم قدميها. jhvj hg'lh'l hgla,dm>>Z hg'lh'l |
-
أحتاجُ كوكباً لا يحمل داخله إلا المقاهي، التي تفوح منها رائحة البُن ، المكتبات الهادئه ، الموسيقى الكلاسيكية.. |
08-27-2023, 12:58 AM | #2 |
|
رد: تارت الطماطم المشوية..~
شكل حلو بس مآني صحبه مع الطمآطم ..
تسلم يدينك ومشكوره على الوصفه .. - |
-
|
08-27-2023, 01:19 AM | #3 |
|
رد: تارت الطماطم المشوية..~
يسلمك ربي عيوني
اسعدني تواجدك:ff1 (150): |
|
08-27-2023, 02:29 AM | #4 |
|
رد: تارت الطماطم المشوية..~
زهراء
وصفه شهيه سلمت الانامل |
|
08-27-2023, 05:59 AM | #5 |
|
رد: تارت الطماطم المشوية..~
يسلمو خيتي ع الوصفة والنقل الشهي
|
|
08-27-2023, 08:00 AM | #6 |
|
رد: تارت الطماطم المشوية..~
اسعدني تواجدكم الطيب
|
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
المشوية..~, الطماطم, تارت |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|