هي من الأشجار المعروفة منذ القدم، ثمار شجرة السدر حلوة المذاق،
وهي شجرة صحراوية عتيدة تستخدم في الزينة ويستفاد من ظلها الكثيف،
تسمى ثمار السدر بالنبق وتنطق بالمحلية “النبج”
تتعدد أحجامها من صغيرة إلى كبيرة الحجم وتأخذ أشكالاً متعددة منها كروي الشكل تفاحي ومنها بيضاوي،
وتختلف أقطار الثمار حسب الصنف ولون الثمار يكون لونها أخضر
في المراحل الأولى لتكوينها ثم يتحول إلى اللون الأصفر عند اكتمال نموها ثم الأحمر فالبني المحمر
عند تمام النضج. تعتبر شجرة السدرة سريعة النمو متوسطة إلى كبيرة الحجم ودائمة الخضرة ساقها غير معتدلة في الغالب،
اسطوانية الشكل ذات أغصان متدلية،
مجموعها الجذري عميق وهي شجرة منتشرة يبلغ ارتفاعها ما بين ثلاثة إلى عشرة أمتار
ولون اللحاء بني غامق أو أسمر محمر به أخاديد مائلة وغائرة نوعا ما،
لكنه يظهر ناعم الملمس وأبيض اللون على الأغصان
كما أن الفروع منتشرة ومتدلية وتحتوي على أشواك صغيرة حادة تخرج أزواجا.
تتكاثر بالبذرة عن شجرة السدر يقول المزارع أبو خميس:
“يتكاثر السدر المحلي بالبذرة وهي الطريقة الشائعة حيث تزرع البذور في أوانٍ خاصة،
والبذور بطيئة الإنبات فهي تستغرق مدة طويلة حتى تنبت نظراً لصلابتها
ولذا يجب توالي الري عقب زراعتها حتى يتم إنباتها ثم يتم
تطعيمها بالأصناف المرغوبة والمستوردة من الخارج ذات الأحجام الكبيرة”
. أنواع شجرة السدر.
” للسدر لونان منه غبري الذي لا شوك له وهو ينمو على الأنهار ومنه “النبق” ومنه الضال ذو الشوك الذي ينمو في البراري”.
فوائد واستخدام ورق النبق :
- تستخدم أوراق النبق أو السدر عندما تطحن وهي جافة في تسريع عملية التئام الجروح، ومشكلات الجلد.
- يستعمل مغلي أوراق السدر في علاج قشرة الشعر، فيصبح أكثر نعومة ولمعاناً، وكذلك في صفاء البشرة ونعومتها.
- تزيل ورم وانتفاخ بطن الطفل، وذلك بوضع ضمادة لاصقة من ورق السدر الأخضر على بطن الطفل.
- يدخل في التخفيف من أعراض حموضة المعدة والكحة، وذلك بغلي أوراق السدر مع الكمون ثم
يصفى ويشرب ماءه، كما يشرب مستحلب أوراق النبق للتخفيف من الحمى والحصبة.
- يوضع على الدمامل والقروح، وذلك بصنع لبخة من ورق السدر، بحيث توضع يومياُ على مكان
الدمامل حتى الشفاء، وتستخدم اللبخة كذلك في التخفيف من أعراض أورام المفاصل وآلامها.
فوائد واستخدام ثمار النبق :
- يساهم تناول ثمار السدر في تسهيل عملية إفراغ المعدة، ومد الجسم بالحيوية والنشاط،
وعلاج الدوسنتاريا، وإدرار الطمث عند النساء، وكذلك فهو يُعتبر مطهرة للفم.
- يستعمل لدعم وظائف الكبد، وذلك بغلي ثمار النبق مع الخروب وحليب الغنم ويحلى بالعسل
ويشرب، وعندما يُغلى النبق مع الكركديه يساهم في التخفيف من الضغط الشرياني المرتفع.
- يوصف كفاتح للشهية، ويؤكل قبل وجبات الطعام، ويوصف عصير النبق الناضج المحلى مع السكر
لري العطش، والتخفيف من أعراض حرقة المعدة. ملاحظة: لا تُنصح المرأة الحامل بتناول كميات
كبيرة من النبق؛ لأنه يؤدي إلى الإجهاض
.gif){kind=icon}
ــــ
ـرات السكر 
ــــــلامي
العرض العادي
