مجتمع غلاك - الدايت

"كشفت دراسة أجرتها "الجمعية الأميركية للقلب"
أن المادة الأكثر ضررا لجسم الإنسان هي المشروبات الغازية المحلاة ببدائل السكر
أو المعروفة بـ"الدايت"،
لذلك أصرّ الخبراء على ضرورة التخلي عن تناولها نهائيا .

و تزيد المشروبات الغازية المحلاة ببدائل السكر
و التي تعتبر مشروبات مناسبة للحمية
من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية و الخرف بحسب خبراء الجمعية الأميركية للقلب .
و يؤكد خبراء الجمعية على أن
"تناول حتى علبة واحدة في اليوم من هذه المشروب التي يفترض أنها خالية من السكر
يزيد من خطر احتمال إصابة الشخص بالجلطة الدموية بثلاثة أضعاف
و من خطر الإصابة بالخرف بـ 2.9 مرة".
و من بين بدائل السكر المستخدمة في تحلية هذه المشروبات مادة أسبارتام
التي أظهرت النتائج الأولية للأبحاث أنها تتحلل داخل جسم الإنسان إلى فينيل ألانين
(حمض أميني)
و حمض الأسبارتيك و الميثانول السام للجسم .
علاوة على ذلك ،
فإن مادة أسبارتام كذلك تتراكم داخل دماغ الإنسان مسببة نشاطا شاذا للخلايا العصبية
في الوقت الذي يشكل فيه الأسبارتام بالاشتراك مع مواد أخرى
موجودة في المياه الغازية المحلاة عبئا ثقيلا و ساما على الكبد
و يساعد في تراكم المواد السامة في الأمعاء .