مجتمع غلاك - Espresso cake - كيك إسبريسو

مجتمع غلاك (https://www.g-lk.com/vb/index.php)

- مطبخي (https://www.g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=61)

- - Espresso cake - كيك إسبريسو (https://www.g-lk.com/vb/showthread.php?t=26898)

Espresso cake - كيك إسبريسو

https://www3.0zz0.com/2024/11/06/16/832249993.png

المقادير :

2 كوب دقيق
1 كوب سكر
1/2 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
3 بيضات
1 كوب من القهوة إسبريسو
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة :

نسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية
ندهن قالب الكيك بالزبدة و نرشة بالدقيق
في وعاء كبير، نخفق الدقيق والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريمي
نضيف البيض حبه حبه ،مع كل إضافة نخفق كويس
نضيف القهوة والفانيليا، ونخفق حتى تتماسك المكونات مع بعض
نصب الخليط في قالب الكيك
نخبز الكيكة لمدة 30-35 دقيقة، او نغرسه بعود اسنان اذا العود نظيف بالوسط خلاص
استوت الكيكه
نتركها تبرد انا زينتها بكريمه مخفوقه مع دريم ويب شوي عشان الطعم
ورشيتها قهوه مطحونه او نسكافيه
تقدرون تزينونه بودرة شوكلت

و بالعافيه :595: