خُبْز الزِبدَة ..~
 

https://g-lk.com/up/do.php?img=12692

المقادير

كوب ونصف دقيق
3/4 الكوب حليب
ملعقة كبيرة سكر
بيضة
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة خميرة

على النار

1/2 كوب حليب
1/4 كوب دقيق

على الوجه

1/4 كوب زبدة
ملعقة صغيرة من (الزعتر البري ، نعناع مجفف مطحون ، رشة بابريكا)
3 فصوص ثوم مدقوق

الطريقة

- على نار هادئة نحمس الدقيق مع الحليب لمدة 7 دقائق او حتى يثخن قليلا

- نضيف المكونات كلها في العجانة مع الحليب والدقيق المحمس بدون الزبدة ونعجن الى ان يلتم العجين

- نضيف الزبدة ونعجن لمدة عشرة دقائق

- نترك العجينة تتخمر لمدة نصف ساعة

- نقوم بتشكيل العجينة

https://g-lk.com/up/do.php?img=12687

https://g-lk.com/up/do.php?img=12688

https://g-lk.com/up/do.php?img=12689

- نرصها في الصينية ونتركها ترتاح لمدة عشرة دقائق

- نحمس الثوم والبهارات مع الزبدة على النار

https://g-lk.com/up/do.php?img=12690

- ندهنه على وجه العجينة

https://g-lk.com/up/do.php?img=12691

ندخله الفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 150 وبالعافية عليكم

~

رد: خُبْز الزِبدَة ..~
 

•'







المكونات و الطريقـــهه فنانه ه
بس تعالي نشكل ذي فرت مخي ههههههههههه :94:
يعني يبي شي سهل ، لف لفي لين تنلفين ههههههه و العجينه ما تنلف ،

يعطيييج العافيةةة رانيتا
يخي عيني عليج بارده يا قلبييي
شيييف من الدرجة الاولى

وباذن الله نحصل فرصه و نطبق


ننتظر يديدجج

رد: خُبْز الزِبدَة ..~
 

ثوووووووووم !!!

رد: خُبْز الزِبدَة ..~
 

الله شكلها يشهي دام فيها زبدة :ff1 (135):
حبيت الوصفة وجديدة علي ان شاء الله اسويها
يعطيك العافية رانيا

رد: خُبْز الزِبدَة ..~
 

يعطيك العافية

رد: خُبْز الزِبدَة ..~
 

الطريقه سهله تخيلت لف كنه لفة حبل ..
الشكل نهائي حلوو ولو محشيه بجبنه بيكون آطعم ..
ويصير يعني بدون آضافات ثوم .. :ff1 (35):
تسلم الآيادي ويعطيك آلف عآفيه ..


-