مجتمع غلاك - الكب كيك دون فرن|.

https://www.supermama.me/system/App/...6064e8929c.jpg

المقادير :

¼ كوب (50 جم) سكر.
¼ كوب (60 مل) زيت.
بيضة.
½ كوب (60 جم) دقيق.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج بودر.
3 ملاعق كبيرة (45 مل) حليب.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فانيليا.
2 ملعقة كبيرة (25 جم) فواكه مسكرة أو رقائق شوكولاتة.

الطريقه:

-ضعي السكر والزيت والبيض في الخلاط، ثم اخفقي حتى يذوب السكر ويتضاعف حجم الخليط.

- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء، ثم أضيفي خليط البيض والسكر، وقلبي حتى يمتزج مع الدقيق.

-أضيفي الحليب والفانيليا وقلبي حتى تمتزج المكونات.

-ضعي ست ورقات في قوالب الكب كيك، ثم صبي خليط الكيك بها، ثم ضعي الفواكه المسكرة أو رقائق الشوكولاتة على الوجه.

-سخني قدرًا كبيرة تكفي لوضع قوالب الكب كيك على نار متوسطة خمس دقائق، ثم ضعي قاعدة معدنية في القدر، ثم ضعي فوقها قوالب الكب كيك.

-غطي القدر، واخبزي الكب كيك على نار متوسطة إلى هادئة 25 إلى 35 دقيقة.

-
اتركي الكب كيك تبرد، ثم زينيها بالكريمة وقدميها.