مجتمع غلاك - وصفة ( تشيز كيك التوت )

صباح 5 ليلة من رمضان :11: 🌙
الأيام تمشي بسرعة البرق
والليل مَ أقصره فعلياً :11:
ربي يغفر لنا ذنوبنا مَ علمنا منها ومالم نعلم
ويكتب لنا طريق ممتلئ بالفرح والراحه :11:

امس أخذت فترة راحه ههههههههههه
مو أنحلف علي مَ أدخل المطبخ :d:11:

واليوم قلت لازم أفعل
وأستطعت
الصدز بعد جهدٌ جهيد وشق الأنفس
والكثير من الصراخ والقليل من الطبطبه :d:11:

وينك يَ ولد الجسمي
مالقينا الطبطبه وحنا عند أهلنا اللي أحن ناس علينا
وأظن بنفلس منها ع طول :54:

المهم محد مرفع فيني الا أنتم :d:11:
يَ خوفي ترفعون فيني ثمً تهبدوني للقاع على حين غرة :54:

تفضلوا واشكروني :d:11::11:

مكونات
ـ 1 وربع كوب من بسكويت بالفانيلا( استخدمت دايجستف وماري )، مطحون ناعم
ـ ربع كوب من الزبدة، مذابة
ـ 225غ من كريمة الجبنة، مذابة
ـ ربع كوب من السكر
ـ 1 كوب من الكريمة المخفوقة الباردة، مذابة للوجه

الطريقة :

اخلطي فتات البسكويت والزبدة حتى يتجانسوا، اضغطي المزيج أسفل وعلى حواف صينية تارت 23 سم بقاعدة متحركة، جمديها في الفريزر أثناء تحضير الحشوة.
اضربي كريمة الجبنة والسكر في وعاء كبير حتى يختلطوا، بلطف حركي معهم الكريمة المخفوقة، ثم اسكبي المزيج بالملعقة فوق القشرة،

مربى التوت أنا سويته وبأمكانكم تستخدمون الجاهز

المكوّنات

نشاء ذرة- ملعقة كبيرة
سكر- ربع كوب
توت بري- كوبان
عصير ليمون حامض- ملعقتان كبيرتان
قشر ليمون حامض- ملعقة صغيرة
فانيليا- نصف ملعقة صغيرة
ملح- رشة

الطريقه :

1- في مقلاة صغيرة الحجم على النار، ضعي النشاء والسكر ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
2- أضيفي كوب من التوت البري، عصير الليمون الحامض، قشر الليمون، الفانيليا والملح.
3- حركي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تغلي لحوالى 8 دقائق.
4- أضيفي ما تبقى من التوت مع التحريك المستمر حتى تغلي المكونات من جديد وتحصلي على صلصة متماسكة.
5- أبعدي الصلصة عن النار، اتركيها جانبا حتى تبرد ثم قدميها على التشيز كيك.

وزينتها بتوت احمر واسود ورشيته بالسكر :11:
https://h.top4top.io/p_19322l9ce1.png

https://g.top4top.io/p_1932pkp610.png

وعليكم بالعافيه
مَ راح أقول أمدحوني
أنتم وضمائركم :d:11: