عفسة عزوبيه وصفة سهلة لطبخ اللحم
 

السلام عليكم
اليوم جايب لكم صور لطبخة عشانا البارح
انا واخوياي بالاستراحه
معليش طبخ عزوبيه :d
وعشان كذا مضبب خلفيات الصور ومقرب الكاميرا
مره الاهداف المرصوده
عشان ماافجعكم بالحوسه والأشلاء المتناثره
يمينا ويسار على ارض المعركه :54:

هذا ذبيحتنا مقطعه وجاهزه

https://a.top4top.io/p_2248rt7g10.jpeg

سلقنا اللحم لين استوى مره وبعدين طلعناها
ودهناه بالتتبيله اللي محضرينها من قبل

‏https://l.top4top.io/p_2247hkugf0.jpeg

ودخلنا الفرن للتحمير

‏https://a.top4top.io/p_2247v5qix0.jpeg

هنا ناقعين الرز عشان نجهزه وقت اللحم يتحمر

‏https://l.top4top.io/p_2247t5ca10.jpeg

ومحضرين الكشنه والزبيب والصنوبر وشغلات التزيين
عشان نرشها على الرز لما يقرب يستوي

‏https://c.top4top.io/p_22475smcy0.jpeg

وهنا المكرونه نطبخها للتزيين

‏https://d.top4top.io/p_2247uw66m0.jpeg

هنا خلاص الرز استوى وفوقه الكشنه والزبيب والصنوبر

‏https://e.top4top.io/p_2247ol7jr0.jpeg

وهذا واحد من صحون عشانا واخر المراحل للهجوم
حياكم

‏https://c.top4top.io/p_2247akl5v0.jpeg

والعذر والسموحه على خبص العزوبيه :d

رد: عفسة عزوبيه
 

هههههه احلى شي العزوبيه وعفستها

لا هنت نيوووف :507:

رد: عفسة عزوبيه
 

ولا انت ياقلبي
كل هالعفسه لعيون معتفس
عشان اقدر اشترليه بشت :d
شرفت ي زعيم

رد: عفسة عزوبيه
 

وعليكم السلام ورحمة الله


أول شي لفت انتباهي اللون الأصفر
حتى طبختك لونها أصفر ! > شكلك تأثرت بلون الأسم 🤣

حسب نظرتي العميقة والمتعمقة
وخبرتي المتواضعة أكيد كانت طبخة ناجحة
وتم القضاء عليها وما بقى شي
وترى حتى العفسة فن وطبيعي يكون في حوسة 😇

اللحم واضح محمر صح من لونه
وحتى الكشنة مسوينها زين
البصل مستوي صح مب محروق > لأن في ناس يحرقونه
ما شاء الله تعرفون تطبخون ومبدعين 👏🏻👏🏻


بس لازم نجرب عشان نتأكد إذا الطعم زين ولا
> المرة الجاية لو طبختوا نبي الطريقة يمكن نجرب 😊


و يعطيكم العافية ع الطبخة الفنانة 👌🏻✨

رد: عفسة عزوبيه
 

يالبى العفسة اذا بتطلع بهالشكل:m1:
قسم فتحت نفسي وباروح ادور لي نفر لحم ويارب القى

وشكلك مطلع اخوياك ومكلف عليهم يقطون فذبيحة وطبخ ومصاريف
كله عشان تنزل موضوع وتكسر حصانتي :m1:

يسلمو حبيب قلبي والوعد قدام :m1:

رد: عفسة عزوبيه
 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ...
ماشاء الله ..عليكم بالعافية ..
أحلى طبخ ...طبخ العزوبية ,,,,
خذها مني ...
والله أبدعتم صراحة التقميره حكي ثاني ...

مشكور على الطرح وعلى العفسه السنعه ..
تحياتي ..