|
المرقوق
طريقة عمل المرقوق باللحم المقادير .. – دقيق بر مضاف له ملح – طمام مضحونة – بهارات وفلفل اسود – اى نوع خضار مقطع مكعبات – زيت نباتي – بصل مفروم طريقة التحضير : نعجن الدقيق مع ماء دافئ لتتكون عحينة متماسكة تترك قليلا ثم تعجن مرة اخرى ونتركا لمدة ربع ساعة مجددا ثم بعد ذلك تقسم الى كور بحجم اكبر من البيضة وتترك قليلا . https://www.almrsal.com/wp-content/u...udi-Arabia.jpg نضع البصل مع الزيت واللحم على النار ونقلبهم قليلا ثم نضيف الطماطم المطحونة ونضيف الماء والبهارات ونترك الخليط ليغلي . ثم نضيف الخضار المقطع الى الخليط ايضا https://www.almrsal.com/wp-content/u...vegetables.jpg نفرد العجينة ونضيف العجينة تلو الاخرى في الخليط على النار ولكن نترك كل واحدة تغلي لثواني قبل اضافة الاخرى . https://www.almrsal.com/wp-content/u...-the-dough.jpg ويترك حتي ينضج ويقدم ساخن . https://www.almrsal.com/wp-content/u...-eat-Saudi.jpg https://www.al2la.com/vb/images/smilies/harhar1.gif |
رد: المرقوق
•'
عن نفسي اسوي صالونه و ايب خبز من برا ههههت الكسل و ما يسوي ، يعطيك العافيةة على المقادير ، |
رد: المرقوق
اشتقت لمرقوق امي :ff1 (201):
يعطيك العافية البدر على الوصفة |
رد: المرقوق
شآكر لك مرورك عبير
|
رد: المرقوق
من زمان ودي اجربها
ان شاء الله ذي المرة اسويها اظن الموضوع من جهدك صح ؟ حتى ينقل لقسم الحصريات ~ |
رد: المرقوق
شآكر مرورك
لآ |
| الساعة الآن 05:24 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~