مجتمع غلاك - صدور الدجاج بدبس الرمان

مجتمع غلاك (https://g-lk.com/vb/index.php)

- مطبخ حواء للمنقول (https://g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=12)

- - صدور الدجاج بدبس الرمان (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=1096)

صدور الدجاج بدبس الرمان

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w550_h550.jpg

.
المقادير
صدر الدجاج : 500 غراماً
البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
فليفلة ملونة : نصف كوب (مقطع)
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. في مقلاة غير لاصقه، ذوّبي الزبدة وحمي الزيت، ثم ضعي صدور الدجاج واتركيها على نار متوسطة حتى تتحمر جيداً، وأضيفي لها بعض الملح والفلفل الأسود وأخرجيها واتركيها جانباً.
2. في نفس المقلاة، ضعي البصل وشوّحيه جيداً، وأضيفي دبس الرمان والماء واتركي المزيج حتى يغلي.
3. أعيدي صدور الدجاج إليه مرة أخرى واتركي الخليط يغلي على نار هادئة، ثم أضيفي الفلفل الملون في آخر مرحلة ولا تتركيه كثيراً، فقط لثوانٍ معدودة، وقدمي بجانب الأرز المفلفل.

رد: صدور الدجاج بدبس الرمان

تسلم الايادي على الطرح الذيذ

رد: صدور الدجاج بدبس الرمان

-

منورهه ..:bb32:

رد: صدور الدجاج بدبس الرمان

الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا

~

رد: صدور الدجاج بدبس الرمان

آشكركِ على روعة ما قدمتيه
وجميل وصفاتكِ القيمه
الله يعطيك العافيه
بـ إنتظارجديدكِ بكل شوق
دمتي بود