طريقة عمل البسكويت بمربى المشمش
-
مقادير البسكويت : * ثلاث اكواب من الدقيق * ثلاث من صفار البيض * كوب الا ربع زبدة طرية * كوب مربى مشمش * كوب الا ربع سكر ابيض ناعم طريقة عمل البسكويت : - فى وعاء عميق يوضع السكر مع الزبدة الطرية ومعهم صفار البيض ويتم ضربهم بالمضرب الكهربائى حتى يختلطوا جيدا ويصبح الخليط كريمى . - ينخل الدقيق فى وعاء اخر ثم يضاف الى خليط الزبد والسكر ثم يعجن الخليط كله جيدا حتى تصبح العجينة لينة ومتماسكة . - تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة او يمكن تشكيلها بالاشكال المعدنية الخاصة لتشكيل الحلويات ثم الضغط على منتصف كرات البسكويت بواسطة الاصبع ليكون مكان المربى . - تحضر صينية مستطيلة كبيرة الحجم ومدهونة بالزيت ثم يرص بها وحدات البسكويت وتدخل الصينية فى الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون لمدة عشر دقائق تقريبا حتى ينضج البسكويت تماما . - يخرج البسكوت من الفرن ويترك جانبا حتى يهدأ ثم يزين وجهه بمربى المشمش ويقدم فى الاطباق . |
رد: طريقة عمل البسكويت بمربى المشمش
عبيير
كل ذوووق يسلمو الايادي على الطرح المميز |
شكرًا لأطروحاتك المميزة
تقديري .. :11: |
رد: طريقة عمل البسكويت بمربى المشمش
شكله الوصفه لذيذه
بس ماحب المشمش :01: يعطيك العافيه عل طرحك |
رد: طريقة عمل البسكويت بمربى المشمش
منورين
|
رد: طريقة عمل البسكويت بمربى المشمش
وصفة شهية ولذيذة
الله يعطيك العافية ويقويك :ff1 (212): ~ |
الساعة الآن 09:00 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~