مجتمع غلاك - كيفيه تحضير القهو الفرنسية بأداة French Press

https://g-lk.com/up/do.php?imgf=171688611524451.png

https://www.starbucksathome.com/mena...eparePress.jpg

الخطوة رقم ١
يجهز مكبس القهوة

يسخن مكبس القهوة مسبقاً بغسله بماء ساخن.

لا تنسى أن تتخلص من الماء قبل إضافة البن المطحون .

https://www.starbucksathome.com/mena..._AddGround.jpg

الخطوة رقم ٢
يضاف البن خشن الطحن

تستخدم ملعقتان كبيرتان ( ١٠ غ) بن مطحون لكل كوب ( ١٨٠ مل ، ٦ أونصات سائلة) ماء. يضاف البن المطحون إلى مكبس القهوة الفارغ.

لطريقة التحضير هذه، تستخدم حبوب خشنة الطحن للحصول على نكهة غنية بلا مرورة.

https://www.starbucksathome.com/mena..._PourWater.jpg

الخطوة رقم ٣
يسكب الماء أسفل الحافة مباشرةً

لأفضل تحضير، يضاف ماء بعد أن يغلي ب 30 ثانية.

تؤثر درجة حرارة الماء على مدى كفاءة استخلاص نكهات القهوة من القهوة المطحونة. يجب أن تتراوح درجة الحرارة المثالية للتحضير باستخدام مكبس القهوة بين ٩٠-٩٦ درجة مئوية (١٩٥-٢٠٥ درجة فهرنهايت).

https://www.starbucksathome.com/mena...4_saturate.jpg

خطوة رقم ٤
تشبع حبيبات البن

تحرك الحبيبات عدة مرات بملعقة . مرة أو إثنان تعتبر زيادة.

https://www.starbucksathome.com/mena...tep5_Wait.jpgش

الخطوة رقم ٥
تغلق بإحكام و ينتظر

تترك القهوة لتتخمر لمدة أربع دقائق تقريباً.

https://www.starbucksathome.com/mena...Step6_Push.jpg

الخطوة رقم ٦
يضغط المكبس للأسفل بثبات

تفصل القهوة عن الحبيبات بالضغط ببطء على المكبس للأسفل.

https://www.starbucksathome.com/mena...step7_Pour.jpg

الخطوة رقم ٧
تصب و يستمتع بها في البيت

استنشق عبقها و استمتع بكوب قهوتك الطازج.

https://g-lk.com/up/do.php?imgf=17168861153443.png