|
سلطة البرغل التركية
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير - البرغل الأبيض الناعم : كوب - طماطم : ربع كوب (مفرومة فرماً ناعماً) - بقدونس : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً) - النعناع : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً) - البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً) - فلفل رومي : ربع كوب (أخضر، مفروم فرماً ناعماً) - دبس الرمان : ملعقة كبيرة ونصف - صلصة طماطم : ملعقة كبيرة ونصف - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ونصف - بابريكا : ملعقة كبيرة ونصف - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1) في قدر على حرارة متوسطة، اغلي كمية وافرة من الماء. 2) ارفعي القدر عن النار، وأضيفي البرغل إلى الماء وانقعيه لـ15 دقيقة. 3) سخّني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة، وأضيفي صلصة الطماطم، الملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 4) أضيفي البابريكا، ودبس الرمان وملعقة كبيرة من الماء، وحرّكي المزيج حتى يتجانس وارفعي القدر عن النار. 5) صفّي البرغل من الماء وضعيه في وعاء، وأضيفي الصلصة، الطماطم، البقدونس، النعناع، البصل الأخضر والفلفل الرومي. 6) قلّبي المكونات حتى تتداخل، ورصّي المزيج في قالب ثمّ اقلبيه في طبق التقديم. 7) قدّمي الطبق بدرجة حرارة الغرفة. بالهناء و العافية |
رد: سلطة البرغل التركية
الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا
~ |
رد: سلطة البرغل التركية
وصفه جميله ..
كل الشكر لسموك .. - |
رد: سلطة البرغل التركية
وصفة شهية
يعطيك العافية |
رد: سلطة البرغل التركية
اقتباس:
|
رد: سلطة البرغل التركية
اقتباس:
|
رد: سلطة البرغل التركية
اقتباس:
|
رد: سلطة البرغل التركية
شكلها لذيذ
سلمت يداك على النقل الجميل يعطيك الف عافيه |
رد: سلطة البرغل التركية
شكلها لذيذ
سلمت يداك على النقل الجميل يعطيك الف عافيه |
رد: سلطة البرغل التركية
|
رد: سلطة البرغل التركية
راقني انتقائك
سلمت يداك وبانتظار جديدك :9517: |
| الساعة الآن 01:10 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~