لازانيا ..~
 

https://g-lk.com/up/do.php?imgf=173356873110341.png

طبق بسيط عملته في رمضان واليوم تذكرت انزله لكم :49:

المقادير :

علبة رقائق لازانيا
كيلو مفروم لحم
3 حبات طماطم او علبة عصير طماطم بدون قشر
بصل
ملح، فلفل اسود، كمون

صوص البشاميل :

5 ملاعق دقيق
4 اكواب حليب سائل
50 غرام زبدة
ملعقتين زيت زيتون
مكعب ماجي
رشة طيب الجوز
فلفل اسود مطحون
ملح

الطريقة :

تسلق اللازانيا لمدة 10 دقائق
نجهز المفروم في صاج - نكشن البصل ثم المفروم حتى ينضج وينشف ثم نضيف البهارات والطماطم ونتركه يتسبّك
خلطة البشاميل: نذوب الزبدة مع الزيت ونضيف الدقيق ونحرك بالمضرب اليدوي لمدة دقيقة على نار هادئة ثم نضيف الحليب بالتدريج ونقلبه لحد الغليان وحتى يصبح متوسط الثقل
نضيف في صينية القليل من خلطة البشاميل حتى لا تحترق اللازانيا ثم طبقة لازانيا ثم طبقة مفروم ثم طبقة بشاميل وبامكاننا وضع قليل من جبل موزاريلا ونكرر الطبقات حتى يكون اخر طبقة بشاميل ونغطيه بالجبنة ثم نغطيه بالقصدير وندخله الفرن لمدة 20 دقيقة
بعد 20 دقيقة نزيل القصدير ونحمّر الوجه قليلا وبالعافية

~

رد: لازانيا ..~
 

،.

ما شاء الله
لزانيا مشهيه
ومن أحلى وألذ الأطباق
ودافئه ..

طريقة خلطة الباشميل بطله
بالعافيه يا جميله
تسلم الأيادي
رانيا
:267:

رد: لازانيا ..~
 

الله يعافيك حبيبتي
اسعدني مرورك :11:

~

رد: لازانيا ..~
 

ما شاء الله
يسلمو الايادي
اللزانيا زاكيه باللحم وكمان بالخضار
طريقتك وشرحك سهلين جدا
والصوره رهييبه
يسلمو الايادي رنوش
ويعطيك الف عافيه🌷

رد: لازانيا ..~
 

فنانه و مبدعه و طباخه :15:
مشاءالله، الله يعطيك العافيه..

رد: لازانيا ..~
 

ً
ً

ما شاء الله تشهي
وتسيل اللعاب من الشكل
والمهم خالية من العدو اللدود 😎


سلمتِ شيفنا رآنيا


تقديري


ِ

رد: لازانيا ..~
 

وش اللي خلآني آدخل الموضوع وآنا جوعآنه .. :573:
من ومآن مآسويناها شهتيني عليهآ ..
وصفه لذيذه ولا آحلى من هيك ..
عوآفي وتسلم يدينك ي رب ..
-

رد: لازانيا ..~
 

شكلها لذيذ
تسلم الايادي اللي سوت
يعطيك الف عافية

رد: لازانيا ..~
 

كان نزلتيه برمضان الجاي
مابقى عليه شي اذا ربي عافانا :d

امزح امزح طبق لزيز من شيف مبدعه
وان شاءالله في رمضان الجاي تسوين لنا
لازلوزانيا احلى واحاى بعد :114:
وانتي بخير وصحه وسلامه يارب
وتسلم يدينك يارب
تسوين لنا واحد احسن من ذا

رد: لازانيا ..~
 

أحب اللازانيا
بس الشغل الطويل والكبير لها ما أحبه :250:
أحس تطبخ كم مشوار :150:
من غير كثرة المواعين

على طاري رمضان: عسى الله أن يبلغنا وإياكم شهر رمضان :421:

تسلم إيدك رانيا :421:

رد: لازانيا ..~
 

ماشاء لله
احب الأكلات الخفيفة
اشكرك يالغلا

رد: لازانيا ..~
 

يعطيك العافية مديرتنا و بالعافية على قلوبكم

رد: لازانيا ..~
 

يعطيك العافية على الجهود الطيبة
المكرونة محبوبة الجماهير
سلمت يداك

رد: لازانيا ..~
 

الله يسعدكم جميعّا
اسعدني مروركم :385:

~

رد: لازانيا ..~
 

رد: لازانيا ..~
 

-





يَمي تسَلم الأيَادي
كُتلة شُكر تَنحنِي لـِ أَلق إنّتقَاءك
سَلمت الأكُف :رحيق: \ ..

رد: لازانيا ..~
 

انامن محبينها طيبة كتير
وصفتك حلووة وبسيطة
ان شاءالله اسويها
عاشت الانامل رانيا
يختم ويضاف لك 200 نقطة
وخمس نجوم

رد: لازانيا ..~
 

بالعافيه يا جميله
تسلم الأيادي
:192: