|
مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
https://g-lk.com/up/do.php?imgf=172569164209971.png |[align=center][tabletext="width:900px;background-image:url('https://g-lk.com/up/do.php?imgf=172569164213172.png"][cell="filter:;"][align=center] -مخلل البيتنجان بناءا ع طلب العسوله عيوق السلام عليكم ال غلاك الصراحه طلبت مني عيوق وصفة مخلل البيتنجان وانا مش موجود عندي صور من تصويري يعني ف كتبت الطريقه واستعنت بصور من النت لكن نفس خطواتي وشغلي ي رب تكون سهله وتقدري ي عيوق تنفذيها تفضلي https://up6.cc/2024/11/173131500512451.jpg 1/اختاري حبات البيتنجان الصغيرة الحجم متل هيك👇 https://up6.cc/2024/11/173131505163541.jpg ♡♡♡ https://up6.cc/2024/11/173131511278631.jpg ♡ 2/اغلي مي مع شوية ملح واسلقي البيتنجان من دون ما تشيلي القمع لمدة حوالي عشر دقايق https://up6.cc/2024/11/17313159286551.jpg ..لحد ما تضغطي ع الحبه تلاقيها طريه..وانتبهي انها تكون صارت طريه بالسلق.لانه لو ما طرت بتضل قاسيه ومش زاكيه بهالشكل https://up6.cc/2024/11/173131517913281.jpg ♡ 3/الان جهزي الحشوه والحشوه طريقتها مرنه يعني فيكي تحطي اي طعم بتحبيه وتشيلي اي طعم ما بتحبيه لكن الاساسي فيها ثوم فلفل اخضر وفلفل الوان مفروم ناعم جظا بقدونس عصير لمون زيت زتون ملح بندوره والاختياري ذره .حب رمان للحموضه.وجزر https://up6.cc/2024/11/17313154463551.jpg ♡♡ 4/بعد ما يستوي البيتنجان طلعيه من المي وبس يبرد شوي وتقدري تشتغلي فيه شيلي القمع واعملي فتحه فيه من الوسط واحشيه بالحشوه اللي جهزتيها بهالشكل👇 https://up6.cc/2024/11/173131539952141.jpg ♡♡ 5/بس تكملي الحشوه كلها صفيه بالمرطبان وحاولي ترصي الحبات منيح فوق بعض عشان ما توقع الحشوه وعشان ما يكون فراغ بين الحبات بهالشكل👇 https://up6.cc/2024/11/173131526542021.jpg ♡♡ 6/وجهزي المحلول الملحي وهو عباره عن كل كوب ماء له ملعقه كبيره ملح خشن https://up6.cc/2024/11/173131601479561.jpg ذوبي الملح في الماء وصبيه ع المخلل..وع الوجه حطي بس شوية زيت زيتون عشان المخلل ما يعفن وسكري المرطبان واتركيه ع جنب وبعد اسبوع او عشر ايام بتقدري تاكلي منه https://up6.cc/2024/11/173131535693771.jpg [/align][/cell][/tabletext][/align] |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
شكله لذيذ
يعطيك العافية على الوصفة |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
ياااه المخلل هذا عششششق ذقته زمان
على يده وحده فلسطينيه ولا تخطيت الطعم وحاولت من فتره اسويه لكن ماضبط معاي لكن من طريقتك عرفت الخطأ اللي سويت هما خطأين - اولا : الغلي ما كان منيح بدرجه الاستواء المطلوبه - ثانيا : طريقتي الرص بالبرطمان كان فيه فراغات مو مثل طريقتك عشان كذا ماضبط معاي … ومنكم نتعلم استفدت من شرحك يعطيك العافيه حبيبتي :595: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
انا والباذنجان مو اصحاب غير مفضل عندي اطلاقا
يعطيك العافية اختي نقاء على جهودك وسلمت يداك على اثرائك للقسم بكل ماهو جديد ومختلف |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
تبارك الله ماشاءالله
احيي فيك القدرات المطبخيه العاليه نقاء رغم انك قاعده تضيعين وقتك مع قليلة الدبره عيوق انا متأكد بعد كل ذا الشرح بتروح تجيب موز بدل الباذنجان وتحشيه وتخلله :167: لكن مو مشكله احتسبي الاجر يمكن يمر احد من المبدعين زيي :171: يستفيد من الوصفه وتسلمين على الشرح الكافي والوافي الله يعطيك العافيه |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
سؤال خارجي: مخلل الباذنجان نفسه مكدوس الباذنجان؟
لأنه فترة كنت أشوف فيديوهات موسم المكدوس في لبنان وشفته في محل جاهز قدامي فقررت أجربه من الفضول :43: فطعمه كأنه مخلل باذنجان بس فيه حشوة وبصراحة دخل مزاجي شوي :d إنه مافيه مرارة الباذنجان :785: الصور للأسف ما تظهر معي من مركز الرفع بس الأكيد لو فكرت يوم من الأيام أجربه بستخدَم طريقتك أولًا :504: تسلم إيدك :421: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
يسعدك ربي |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
رح يزبط معك اكيد يلا جربي واحكيلي النتيجه ولو اجتجتي اي سؤال انا جاهزه برضو |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
مسكين البيتنجان احسه مظلوم انا احبه بكل اشكاله ما عدا محشي نورت وايت يسعدك ربي |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
وع رأيك ان شاء الله حد مبدع متلك يستفيد ويطبق الوصفه نوورت نويف يسعدك ربي وم يحرمنا التواجد اللطيف |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
وصفه جميله
تسلم يدك |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
لا ي قلبي المكدوس غير الطعم وطريقة الشغل الصراحه المكدوس ازكى انا سألت عيوق بدها المخلل والا المكدوس حكتلي المخلل لو بدك طريقة المكدوس بنزلك اياها كنت حابه تشوفي الصور لانهم موضحين الشرح بشكل كبيير نوورتي ي قلبي🤍 |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
الله ع جمال الوصفه والشرح :208:
يسعدلي قلبك احلى نقاء :15: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
نوورت |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
يسعد قلبك غلاتي نوورتي ي عسل:399: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
انا مثل اماريلس توقعت المكدوس و المخلل نفس الشيء
هذا محشي و هذا محشي توقعتك تقصدينه على العموم يعطيك العافية نقاء على الوصفة الجميلة اكيد من ايادي ما نعدمها يارب |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
من اهم اختلافاتهم المكدوس بنحفظ بالزيت مش بالمي وشغلو بغلب اكتر بس التنين زاكيين نوورتي ي قلبي♡ |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
- ماشاء الله تبارك الله مع اني اول احب المخللات الحين لااا:745: بس باذنجان ليه مانجرب ؟ عاد طريقتك سهله وواضحه ماشاء الله وودي اذوق اكلك :616::595: تسلم الايادي ياعيوني :595: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
والله نفسي اعمللكم عزومه جماعيه واذوقكم اكلي نوورتي ي قلبي جربيه مش رح تندمي يسعد قلبك حبيبتي🤍 |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
تسلم يدينك نقائتي
فكرتها مكدوس الأني اموت بالمكدوسات بس الطريقه دي مختلفه ومخلل وحركات :727: ومره ثانيه و الملليون تسلم يدك يارب وإن شاء الله تعزمينا كلنا عن قريب :38: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
نوورتي ي قلبي ان شاء الله ي رب من بؤك لباب السما يسعد قلبك ي كل الحب🤍 |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
ً
ً المشكله ما عرفت اقرى اسم البيتنجان إذا كان قصد الباذنجان ما احبه من سمعت بانه يزيد الغباء كافي علي اللي فيني ههههه وزودها وجود الثوم :152: يلا سلمتِ يا شيفة الثوم تقديري ِ |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
ياخي وش هي منال العالم عند نقاؤؤؤ
بسم الله ما شاء الله عليك الخطوات والشرح والشكل تحححفة بس مشكلتي ما اتقبل فكرة المخلل بتاتاً وإلا أنت ِ شغلك ميه ميه ويشهي بس المشكلة في رأسي اليابس اللي مو راضي يتقبله مع انه ما قد طعمته من قبل ابدا :2: يعطيك العافية على الوصفة وتسلم الأيادي ودي وتقديري وحبي الشيف نقاء |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
احنا بدنا اياك في مكان اخر انت اللي بتجرا ورا الثوم بس والله زاكي مخلل الباذنجان..ي اخي طوييله الكلمه..ههه نوورت ي عدو الثوم:186: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
تسلميلي ي قلبي ع كلامش الحلو عني يسعد قلبش ي رب وم يحرمني وجودش ال بحبه متل ما حكيت انا بحس الباذنجان مظلوم شوي..ههه عاد انا احبه نوورتي ي كل الحب:11: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
خبري مخلل البذنجان هو المكدوس ..
هذآ اللي آعرفه وجربته كثير لذيذ وطعم .. عوآفي وتسلم يدينك على هيك وصفه .. وتشكرآآت .. - |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
…….
|
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
،.
ما شاء الله واضح لذيذه والطريقه والخطوات سهله ومشهيه بالهنا والعافيه تسلم الأيادي نقاء :202: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
والمخلل كمان نوورتي ي قلبي يسعد قلبك وم يحرمنا حضورك المميز دمتي بسعاده |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
تسلميلي ي قلبي🌹 وم يحرمنا حضورك ال بجنن⚘️ |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
ماشاءالله عليكِ شرح ولا احلى
مع اني فلسطنية بس ماحبيته :643: بالعافيه على عيووق ان شاءالله يزبط معها تسلم الانامل نقاء :835: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
يسعدك ربي نورتي غلاتي م.ننحرم الحضور الحلو ي رب:53: |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
وصفة شهية
الله يقويك ويعطيك العافية يارب :0: ~ |
رد: مخلل البيتنجان ع الطريقه الفلسطينيه
اقتباس:
نورتي موضوعي يسعدك ربي🤍 |
| الساعة الآن 03:21 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
بسرقتك لأفكارنا وجهد اعضاءنا أنت تثبت لنا بأننا الأفضل ..~