سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

#سلطة_الباذنجان_والبطاطس😋❤️

https://up6.cc/2024/09/172745875387081.jpg

المكونات

- 2 كوب بطاطس مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم .
- سماق .
-ربع كوب من المايونيز .
- فلفل مفروم .
- ربع كوب من الطحينية .
- 2 كوب من الباذنجان (مقشر ومقطع إلى مكعبات ).
- 4 فصوص ثوم مهروسة .
- بقدونس مفروم
- عصير ليمون .
خبز محمص

الطريقة 😍
-
في وعاء نضع الباذنجان و نرشه بالقليل من الملح ونتركه قليلا ثم نقليه حتى يتحمر (مع التأكد من تنشيفه تماما من الزيت ).

- نقلي البطاطس حتى تتحمر (مع التأكد من تنشيفها تماما من الزيت ).

- نرش البطاطس والباذنجان بالسماق ونخلط ثم نجهز الصوص عن طريق خلط (الطحينية +الليمون ++المايونيز +اللبن )ونحرك جيدا حتى يمتزج الصوص ثم نضيف الثوم والفلفل.
-
نضع الباذنجان والبطاطا في طبق التقديم ونسكب الصوص فوقهما بشكل عشوائي ونضيف على الوجة خبز محمص ويزين بالبقدونس.

- بإمكاننا تزيين سلطة الباذنجان والبطاطس ببعص الصنوبر المقلي والخبز المقلي ويقدم..

بالهنا والشفا

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

كتييير هالوصفه لذيذه وزاكيه
وكمان بتشهي
اتوقع @متأمل; بجي وبعلق عل الثوم ههههه :748:
..
تسلمي نقاء الحب :595:

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

اي والله بتشهي انا بعملها
وع فكره انا م بحط ثوم
يعني ييجي متأمل وهو متطمن ..في حل..ههه
نوورتي زهرتي الحب:147:
يسعد قلبك الطيب ي رب♥︎

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

الله الله على الوصفة
مع انه مو من محبين الباذنجان
إلا أنه شكل البطاطس معها يجنن ويشجع:609:
يعطيش العافية على الطرح نقاؤؤؤ
ودي وتقديري

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

الظاهر مستقصده تعانديني :710:

يا شيخه قايل لك انا واللي ما يتسماشي اعداء
وش عليه تجيبين سيرته في شغلك :277:


يلا تتهني فيه لوحدك ههههههههه


<<< زعلان منك وما راح اكلمك :394:


ِ

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

يعافي قلبش هموستي
اشتقنا لحضورش ي بنت
يسعدش ربي وم يحرمنا حضورش المميز ي رب
فعلا البطاطاوالباذنحان طعمهم مع بعض رهيب
جربي
نوورتي غلااتي:405::161:

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

لا لا .كله ولا زعلك
ي عم ما شفتني شو كتبت لزهراء
عندك اوبشن انك تستغني عنن اللي ميتسماشي
نوورت متأمل
يسعد قلبك وروحك
هي رسالة مصالحه:491:

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

نقاء
وصفه شهيه ولذيذه
سلمت الانامل
:399:

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

ً
ً
دام فيها ثوم
ما راح اصكك بلايك ولا شي :300:


على كل حال سلمت يدينك
شيفتنا الثوميه اقصد المبدعه :d



تقديري


ِ

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

وصفة شهية
الله يقويك ويعطيك العافية يارب

~

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

تسلميلي ي قلبي♡
نوورتي🌹
وربي م يحرمني الحضور المميز⚘️

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

تسلميلي ي قلبي♡
نوورتي🌹
وربي م يحرمني الحضور المميز⚘️

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

لازم الوصفه اللي فيها ثوم نكتب عنوانها..ممنوع دخول المتأمل..ههه
نوورت🌷
يسعدك ربي

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

انا الصراحه اكون مندمج ومستمتع
وانا ماشي لين اوصل عند نقطة الطريقه
بعدها اخلي الطريقه على يساري
واروح طوالي :720:
ياجماعه مافي امل
تجيبون الوصفه مطبوخه
وجاهزه مجهزه ونخدمكم في التذوق :d
يسلم زوئك شيف نقاء ع الوصفه

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

ههههه..ي ريتك..جاري
كنت وصلتك اياها ع كرشك ع طول
بدون تعب ولا خساره
بس الصراحه الاكل الزاكي بدو مجهود وتعب
نوورت نايف
ربي يرزقك بشيخة جلب الحبيب
تجلبلك زوجه صالحه معدله في الطبخ..ههه

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

تسلمين الله يسعدك واعتبريه وصل
وذيك تبع جلب الحبيب اول شي بستثمرها ماديا
وبالمره اشوف نتيجة شغلها على غيري قبل ابلّش :d

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

أحنا نسميهآ فتة البآذنجان ..
من آجمل الوصفآت ومآتاخذ وقت كثير ..
ونفس الصوص بس إختلاف بسيط ..
نضيف زبآدي وعصرة ليمونه وفلفل آسود ..
يعطيك آلف عآفيه وتشكرآآت ..
-

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

الفته من دون بطاطا
تسلميلي ي قلبي♡
نوورتي🌹
وربي م يحرمني الحضور المميز⚘️

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

الله لزيزه كتير :697:

رح استبعد الثوم من الوصفه :729:

يسلمو ايديك يالزيزه :697:

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

،.

ما شاء الله

الشكل بيشهي
وأكيد الطعم لذييذ
تسلم الأيادي حبيبتي
نقاء
يعطيك العافيه على الطريقة
والأسلوب المرتب في تقديمها

وبالعافيه عليكم
:399::399::399:

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

سلطة جدا لذيذة
دام فيها الخبز المقلي
تشبه الفتوش ..
يعطيك الف عافية الوصفة

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

انتي كمان متل متأمل
عدوين الثوم..ههه
اي استبعديه عادي
نورتي ي قلبي:594:

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

الله يعافي قلبك ي قلبي
نوورتي رموش
يسعد قلبك ي رب
وم يحرمنا حضورك المميز بمواضيعنا🤍🌹

رد: سلطة_الباذنجان_والبطاطس
 

بس بالخبز المقلي بتشبه الفتوش
نورت نكران
يسعدك ربي:10: