مجتمع غلاك - اسرار الطبخ ، اسئلة واستفسارات ودردشة ..~

مجتمع غلاك (https://www.g-lk.com/vb/index.php)

- مطبخي (https://www.g-lk.com/vb/forumdisplay.php?f=61)

- - اسرار الطبخ ، اسئلة واستفسارات ودردشة ..~ (https://www.g-lk.com/vb/showthread.php?t=23283)

رد: سجّل دخولك بصورة من طبخك ..~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رآنيا (المشاركة 1294372)

مشروع جديد غير الكيك المحروق اسمه كوكيز محروق
@عاقل المجانين; الحبة بعشرة ريال

https://g-lk.com/up/do.php?imgf=176878616121341.jpeg

~

مافيك طب والله

عندك متلازمه حرق الاطعمه والمشاريع

رد: سجّل دخولك بصورة من طبخك ..~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاقل المجانين (المشاركة 1294385)

مافيك طب والله

عندك متلازمه حرق الاطعمه والمشاريع

دامك بتدعمني وتعطيني ملياراتك بكمل انجازاتي في عالم الحرق

~

رد: سجّل دخولك بصورة من طبخك ..~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رآنيا (المشاركة 1294372)

مشروع جديد غير الكيك المحروق اسمه كوكيز محروق
@عاقل المجانين; الحبة بعشرة ريال

https://g-lk.com/up/do.php?imgf=176878616121341.jpeg

~

الكوكيز الاشي الوحيد الي م كنت اجرب اعمله
لكن مره انجنيت وجربت
طلع الطعم زاكي
ولما طلع من الفرن كان طري وبشهي
بعد ساعه او ساعتين
صار قاسي زي للحجر
لهلا نفسي اعرف السبب🤔

رد: سجّل دخولك بصورة من طبخك ..~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نقاء الورد (المشاركة 1302584)

الكوكيز تخبزيه على حرارة عالية جدًا لمدة 7 الى 10 دقايق بالكثير
اذا الفرن سخن اخبزيه لمدة 7 دقايق بس
لان زيادة وقت الخبز راح يخليه بعد ساعة يصير حجر
ذا اول سبب

السبب الثاني حتى لو كان كل شي تمام طبيعي راح يصير مثل البسكوت
وانتي وقت الاكل او التقديم يا تسخنيه شوي بالمايكرويف
او تحطيه في علبة فيه خبز حتى يرجع الرطوبة له ويخليه طري لان فيه سكر بني

جربي تسويه ثاني وخبرينا بالنتيجة

~

رد: سجّل دخولك بصورة من طبخك ..~

انا شدخلني هنا

جووعت

رد: سجّل دخولك بصورة من طبخك ..~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاقل المجانين (المشاركة 1302641)

انا شدخلني هنا

جووعت

اخوي من شوي ارسلي فكرة مشروع حلا ملغم بالشكولاتة
قلت بس عندي عاقل اول زبون
القطعة ب 299 ريال