نور الشمس
01-07-2021, 10:07 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/ec/ecc4de2dfc974827f82d236dcd0f0d1d_w750_h500.jpg
المقادير
- للصلصة :
* عصير الليمون : ملعقة صغيرة
* الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
* ملح : حسب الرغبة
* فلفل أسود : حسب الرغبة
- تفاح أخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجرجير : كوب (مفروم خشن)
- الجبنة البيضاء : قطعة (مفرومة خشن)
- الجوز : 50 غم (للتزيين)
طريقة التحضير
1) في طبق التقديم نضع أوراق الجرجير ثم نضع فوقها شرائح التفاح.
2) نضع قطع مكعبات الجبنة البيضاء على الوجه.
3) في طبق صغير نخلط مكونات الصلصة ثم تصب على وجه السلطة وتقدم مباشرة حتى لا يذبل الجرجير.
بالهناء و العافية
المقادير
- للصلصة :
* عصير الليمون : ملعقة صغيرة
* الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
* ملح : حسب الرغبة
* فلفل أسود : حسب الرغبة
- تفاح أخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجرجير : كوب (مفروم خشن)
- الجبنة البيضاء : قطعة (مفرومة خشن)
- الجوز : 50 غم (للتزيين)
طريقة التحضير
1) في طبق التقديم نضع أوراق الجرجير ثم نضع فوقها شرائح التفاح.
2) نضع قطع مكعبات الجبنة البيضاء على الوجه.
3) في طبق صغير نخلط مكونات الصلصة ثم تصب على وجه السلطة وتقدم مباشرة حتى لا يذبل الجرجير.
بالهناء و العافية