الدجاج المشوي بالنعناع

[عبير]

-











المقادير :

- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 حبة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة نعناع مجفف
- 3 ملعقة كبيرة عسل
- 8 حبة بطاطا
- فلفل أسود حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
- 4 كوب مرقة ساخنة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 1 عود كرافس
- 3 فص ثوم مهروس
- 1 حبة بصل مقطع
- 4 قطع صدور دجاج




طريقة التحضير :

نضع زيت في قدر على النار ثم نضيف البصل والكرفس والثوم وتقلب
نضيف قطع الدجاج ونقلب جيداً
نضيف الطحين ونقلب حتى تختلط به كل قطع الدجاج

نغمر الدجاج بالماء الساخن أو المرقة الساخنة ونتركها بعد أن نتبلها بالملح والفلفل
نتركها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مغطاه. في منتصف الوقت نضيف البطاطا
نضيف العسل والنعناع المجفف وتترك بضع دقائق وفي أخر غلوه نضيف عصير الليمون.

[رآنيا]

وصفة طيبة

الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا

~

[أم الرور]

يسلموو

[عتب خرساء•]

طريقه سهله
وروعه وشكلها يشهى
تسلم يمناك

[أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥]

يمي بآين آنها وصفه جميله ..
سلمت الآيادي لآشلت ..


-

[ملآئكيه]

:

كُتلة شُكر تنحنِي لـِ أُلق صنيعُك
سلِمت الأكُف .. وسلِم لنا هَذا الطِرح المُميز
اسعَدك الله , و لَك الإمتنَان أبدًا وَ مددًا ..كُل الوّد و التقدِير لشخصّك.
أعَـذب تحـايّاي

[عبير]

منورين

[نور الشمس]

لذيذ
الله يعطيك العافية

[عبير]

منورين