كبسة دجاج ، على طريقتي ، "مطبخ النور"

[آلنـور]

صباحكم سناعة ،

وش غداكم اليوم ..؟!

اعلمكم طريقة كبسسسسة في الدماغ ،

احب الكبسة و احب كبسة امي بس بطريقتي هذي تفوقت عليها :ff1 (101):






اول شي نبدأ نجهز المقادير :

الدجاج ، و البصل المقطع ، بهارات الكبسة ، الملح و الفلفل ،مكعب ماجي
بهارات صحيحة : اعواد قرفة ، ورق غار ، هيل ، قرنفل

صلصة طماطم و طماطم مطحونه " مهروسه" او اللي تجيكم معلبة ،،






https://d.top4top.io/p_1727nbk9s1.png




،







https://f.top4top.io/p_1727k6ggp2.png

حق دقيقتين ثلاثة نحمس البهارات الصحيحة في ملعقتين زيت





،








بعدها البصل الين يغمق لونه مرررره





https://g.top4top.io/p_1727o9am93.png






،






https://h.top4top.io/p_1727tdvm84.png






اول ما يبدأ يذبل مع رشة قرفة و فلفل اسود و نص مكعب الماجي

و نكمل تحميس ،،







،،




https://i.top4top.io/p_1727b1d9o5.png


يغمق لون البصل ، نضيف صلصة الطماطم و نكمل حمس ،،تحميس اللي هو :ff1 (101):








،،






دقيقتين الى اربع دقايق و اضيفي الدجاج عليه

مع نص كمية بهارات الكبسة و نص مكعب الماجي الباقي عندك ،،







https://i.top4top.io/p_1727iyqiq1.png




و حمسي حمسي ، الين تحسين الدجاج بدأ يتشوح مضبوط

و من الريحه تحسين انهم تجانسو :507: ..




،،




https://j.top4top.io/p_1727yp16k2.png




بعدها ضيفي الطماطم المهروسة و باقي كمية البهارات ،،

و حمسيهم شوي ،،









،،


https://k.top4top.io/p_172730v5l3.png






اضيفي الموية و الملح ، و ذوقيه لو يحتاج تضيفين شي ،

غطيه ربع ساعه الين عشرين دقيقة يستوي الدجاج ..









،،






https://l.top4top.io/p_1727njyww4.png




اطلع الدجاج عشان احمره في الفرن و اكب الرز






،،




https://a.top4top.io/p_1727fdvcr5.png






طبعاً كمية المويه اعلى من الرز بشوي ،،

ارفع الناس الين يبدأ الرز يبان لي ، و بعدين اقصر النار على تحت ،،







،،






https://b.top4top.io/p_1727fu96m6.png








و اغرفي غداك و بالعافيه عليكم :507:










،،

[سحر !]

ماشاء الله عليييك أيش اللذاذه هذي :ff1 (49)::ff1 (49):
مرره يجنن الأكل شكله ويشهي بسم الله عليك :ff1 (49)::ff1 (38):
الله يسعد قلبك على هالطبخه ! :ff1 (49)::ff1 (49)::ff1 (68):
عاد الكبسه شي مُهم ولذيذه بعد :ff1 (90):
تسلم يدينك :ff1 (49)::ff1 (121):

[فنو خان]

-


الطعم يكون خيال لما تحمصي البهارات الصحيحة بجد
أنا أسويها ويطلع الطبيخ خرافي
تسلم يدك وكلك وأنا جعت كدا :ff1 (198):

[آلنـور]

يسعدكم ربي ، و يسلمكم على الكلام الطيب :10ل0:

[أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥]

وش ذآ السنع والشغل الزين ..
مآفيش آجمل من هيك ..
تسلم يدينك ابدعتي والله بكل شيء ..
ماننحرم ي رب ..


-

[عبير]

شكله يشهي
يعطيك العافية النور

[آلنـور]

الله يسعدكم

شكرا لكم :507:

[رآنيا]

الله الله اش هالشغل السنع ماشاء الله تبارك الله
بالعافية عليكم حبيبتي وتسلم يمينك
اعزميني ما اقول لا او اعزم نفسي بنفسي :ff1 (133): :54:

~

[ملآئكيه]

ماشاءالله عليك ايش الجمال والطعامه
الله يثويك ي قلبها ويسعدك البارى
على الوصفه الشهيةة
يسلم يدينك ي نيض .

[مسترٍيَحٍ آلُبآلُ]

ياويل حالي اخر صورة تنفع خليه لسطح المكتب هههههه

لك يسلموو الديات على هيك طبخه نور العالم :97:

[نور الشمس]

شغل جميل و متعوب عليه
سلمت اناملك

[تناهيد القلب]

دائما متميز في الإنتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص إحترامى

[نبض غلاك]

احبها الكبسه

شكلها بشهي

هني وعافيه
تسلم ايدك
:86:

[HIND]

عوافي
شكلها يمي
تسلم الايادي

[آلنـور]

الله يعافيكم و يسلمكم ،،

شاكره لكم ،،

[همس الآيام]

عوافي

وسلمت الآيادي ~