صلصة الدقوس بالجزر

[عبير]

-











المقادير

بندورة: 5 حبات
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
الثوم: فصان (مهروس)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
البصل: 1 حبة (مفروم)
الجزر: 1 حبة (مبروش)
معجون الطماطم: ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1. ضعي زيت الزيتون في قدر على النار حتى يسخن.

2. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس وحركي.

3. أضيفي الجزر المبشور وحركي ثم أضيفي البندورة المقشرة والمفرومة وملعقتان من معجون الطماطم.

4. بهري بالملح والفلفل الأسود.

5. خففي النار على الصلصة واتركيها حتى تتسبك
لمدة ساعة ثم قدميها مع المقبلات بجانب أطباق
الكبسة والمندي.

[نور الشمس]

شكلها يشهي
الله يعطيك العافيه

[أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥]

يعطيك آلف عآفيه ..
وشكرآ على الوصفه المميزه ..


-

[عبير]

شكرا لحضوركم

[ملامح يوسفيه]

يعطيك العافيه على الطرح
لا خلا ولا عدم يارب


‏http://g-lk.com/up/do.php?img=782

[عبير]

شكرا لحضوركم

[رآنيا]

الله يقويك ويعطيك العافية يالغلا

~