نقاء الورد
09-12-2024, 09:45 PM
[center]https://g-lk.com/up/do.php?imgf=172569164209971.png
-
كُـــرات البطاطـس المقليـــة
https://up6.cc/2024/09/17261665663851.jpg (https://dcars.net)
المقادير :
- كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
- بيضة مخفوقة
- ثلاث أرباع كوب جبن مبشور
- نصف كوب بصل أخضر مفروم
- ملح ، فلفل أسود ، كمون
- زيت للقلي
الطريقة :
▪في وعاء تُخلط البطاطس المهروسة مع البيض ، والجبن والبصل الأخضر ، والتوابل جيداً .
▪يُشكل من المزيج كُرات متوسطة الحجم .
▪يُسخن الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية .
▪تُقلى كرات البطاطس لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها ذهبياً .
▪توضع كرات البطاطس المقلية بطبق مغطى بالمناديل الورقية ، لتصفية الزيت الزائد .
▪تُقدم ساخنة وصحة وهنا
-
[center][IMG]https://g-lk.com/up/do
-
كُـــرات البطاطـس المقليـــة
https://up6.cc/2024/09/17261665663851.jpg (https://dcars.net)
المقادير :
- كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
- بيضة مخفوقة
- ثلاث أرباع كوب جبن مبشور
- نصف كوب بصل أخضر مفروم
- ملح ، فلفل أسود ، كمون
- زيت للقلي
الطريقة :
▪في وعاء تُخلط البطاطس المهروسة مع البيض ، والجبن والبصل الأخضر ، والتوابل جيداً .
▪يُشكل من المزيج كُرات متوسطة الحجم .
▪يُسخن الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية .
▪تُقلى كرات البطاطس لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها ذهبياً .
▪توضع كرات البطاطس المقلية بطبق مغطى بالمناديل الورقية ، لتصفية الزيت الزائد .
▪تُقدم ساخنة وصحة وهنا
-
[center][IMG]https://g-lk.com/up/do