القهوة و الحيوان

[AMARYLLIS]

https://g-lk.com/up/do.php?imgf=171499645856091.png


بعد دور الماعز في اكتشاف القهوة، لا زال البعض يستعين بالحيوانات أيضًا
وهذا أدى بشكلٍ غريب إلى إنتاج حبوب بن فريدة من نوعها عن طريق بعض أنواع الحيوانات
هذا الموضوع يتناول بعض هذه الأنواع.
وهي تعتبر من أغرب و أغلى أنواع بن القهوة في العالم


https://g-lk.com/up/do.php?imgf=171499645858352.png (https://g-lk.com/up/)
قهوة كوبي لواك -إندونيسيا
قهوة تنتج بمساعدة حيوان الزباد الآسيوي
بحيث أن هذا الحيوان يلتقط الثمار الناضجة من شجرة البن
ثم يهضمها وتخرج مع فضلاته بدون قشرتها
ثم يتم تجميعها وتنظفيها وغليها في الماء، ثم تجفف في الشمس لمدة أسبوع
ميزة هذه الطريقة أنها تجعلها أقل حموضة بسبب انزيمات الهضم داخل هذه الحيوانات

نكهتها عبارة عن نكهة ترابية، مع القليل من طعم الشيكولاتة والكراميل
سعر الكيلو غرام قد يصل إلى 1300 دولار

https://g-lk.com/up/do.php?imgf=171499645861083.png (https://g-lk.com/up/)
قهوة العاج الأسود - تايلاند
سمعنا عن العاج الأبيض وأنه يأتي من أنياب الفيلة، لكن ماذا عن العاج الأسود؟
طريقة لانتاج البن، بحيث يتم خلط ثمار البن المنتقاة بعناية مع وجبات الفيلة
وبعد هضم الفيلة للبن، يتم تنظيف الحبوب من الروث والأوساخ ثم تجفيفها
يعتقد بأن هضم الفيلة للبن يساعد على كسر البروتين في القهوة
بالتالي يساعد على تقليل المرارة فيها

سعر الكيلوغرام منها قد يصل إلي 2000 دولار!
نكهتها عبارة عن قهوة أقل مرارة مع القليل من نكهة الشيكولاتة والفاكهة

https://g-lk.com/up/do.php?imgf=17149964586374.png (https://g-lk.com/up/)
قهوة قرود الريسوس - تايوان
أو قهوة بصاق القرود
كما يقول اسمها الثاني، فهذه القهوة تمضغها القرود ثم تبصقها، تبدو قصتها أنظف من القهوتين السابقتين :d
يتم جمع هذه البذور وغسلها وتجفيفها
يعتقد أن لعاب هذه القرود يفكك انزيمات القهوة ويغير النكهة

نكهتها تتميز بطعم سكري، والكراميل الحلو
قد يصل سعر الكيلو غرام إلى 1500 دولار

https://g-lk.com/up/do.php?imgf=171499645865795.png (https://g-lk.com/up/)
قهوة طائر الجاكو - البرازيل
مثل قهوة كوبي لواك وقهوة العاج الأسود
تستخرج قهوة طائر الجاكو من البذور التي يأكلها الطائر وتخرج مع فضلاته
بحيث يعتقد أن الطائر يختار أجود أنواع البن لأكلها
ثم يتم تجميع ومعالجة البذور بنفس طريقة قهوة كوبي لواك والعاج الأسود !

نكهتها حلوة، طعم الفاكهة والجوز والقليل من طعم اليانسون
قد يصل سعر الكيلوغرام منها إلى 1000 دولار


في النهاية، بعدما قرأت عن هذه الأنواع ونظرا لطعمها المميز وسعرها
إن حصلت عليها كهدية، هل تقبل تجربتها؟
:4570:

منظوري الشخصي تجاه استخدام الحيوانات في عملية إنتاج أنواع من القهوة أنه غير إنساني
جعل الحيوانات تستهلك كمية من البن تفوق قدرتها، أيضًا حبس بعضها لأجل هذه المهمة
لهذا أظن أن إنتاج القهوة بالطريقة الطبيعية وبمجرد التجفيف والتحميص والطحن كافّ بشكل مناسب لي..


https://g-lk.com/up/do.php?imgf=171421795685163.png

[نُكران]

شي عجيب وغريب انتاج القهوة من خلال الاستعانة بالحيوانات
الطرق غريبة وعجيبة من نوعها بصراحة مقرفة
قهوة قرود الريسوس أهون بكثير على الأقل يمضغها ويبصقها
النكهات حلوة اتمنى لو اجربها ..

لو جتني هدية راح اقبلها .. فكرة شرائها فكرة مهينة وفوق ذلك غالية ..
خصوصا للحيوانات المسكينة + لازالت طريقة استخراج القهوة
من فضلات الحيوانات مقرفة

موضوع ملفت ومثير ويستحق الاهتمام والقراءة
اول مرة اعرف عن أنواع القهوة هذي اللي يتم صنعها بمساعدة الحيوانات
المواضيع اللي زي كذا ممتعة وحماسية وتشد الواحد

الله يعطيك ألف عافية على الوقت والجهد المبذول

[احساس غريب]

بصراحة كنت انتظرك تطرحين ذا الموضوع ههههههههه

قبل كانو الناس ماعندهم ذا المعلومات لكن الان الغالب

يعرفون انو بعض القهوة تستخرج من الحيوانات و كنكهة

هي افضل من العادية على حسب كلامهم الاشياء الوسخة

تعجب الناس اكثر سبحان الله بعض الحيونات ما كنت اعرف

انها هي برضو تستخدم لذا الغرض اعرف بس النوع الاول و الافيال

بالنسبة لي لو كنت اشرب قهوة ما راح اختار ذا الانواع ابد
غير انها غالية لانهم اكيد يبون يعوضون الجهد اللي قامو به في عملية

انتاجها و مراحلها الكثيرة يعطيك العافية اماريلس على الموضوع و المعلومات

الجميلة مواضيعك دوم ممتعة و مفيدة بكل حاجة انتِ مبدعة بحق

[أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥]

جربت كثير آنواع قهوة بس هذيل آول مرآ آشوفهم ..
وتو آعرف منك هـ المعلومآت آكيد اللي جربتهم مختلفين عنهم ..
رآيحه آتاكد من مكونآت القهوة اللي عندي .. :ff1 (247):
لو جآتني هديه مرآح آقبلها لآنو آنا بشكل عآم مستحيل ..
آجرب شيء غريب علي نوعآ مآ آو مو متعوده عليه ..
إنتاج القهوة (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=24995) بالطريقة الطبيعية وبمجرد التجفيف والتحميص والطحن كافّ بشكل مناسب لي..
وهو كذلك ب النسبه لي ..
موضوع جميل وشكرآ لك على هيك إختيار مآننحرم ي رب ..
-

[White]

الله يكرم النعمة هذا نوع من الجنون معليش
بس استخدم فضلات الحيوان كقهوة
مهما يكن الطريقة ومدى سلامتها علميا
الفكرة في حد ذاتها مقززة وغير مقبولة وحتى لو قلنا ان الحيوان مكيف ومرتاح مع الوضع، هالمخ البشري اللي يكيف على فضلات حيوانات ايش نسوي فيه

موضوع غريب وعجيب واعجبني
سيتم مشاركته في مواقع التواصل :d


يعطيك العافية على الموضوع الشيق
احسنت في الاختيار
ختم + اضافة 500 نقطة
و تثبيت االموضوع لمدة ااسبوع

[راما]

،.

سبحان الله
علشان يضبط الكيف لازم يمرر في مراحل
سمعت قبل عن القهوه الناتجه من الفيله
بس الحيوانات الثانيه لا
واعرف ان في نوع من القهوه والشوكولاته تكسّر ببعض من أنواع البكتيريا

مع إنّي مو مدمنة قهوه بس لما تجي ع بالي
لااازم أشربها بمزااج

معلومات إثرائيه شيقّه جدّاً
يعطيك العافيه
أماريلس

:239::208:::239::208::239::208:

[عآزفّ النّآي]

تمنيت اني مآقرأته بجد قرف
يعطيك العافيه

[نايف]

بما اني مريت بموضوع لك قبل كذا
وكان تراودك نفسك فيه انك تصنعين منتج قهوه
او زي كذا تهيالي
وكنت وقتها اقول عقبال مانشتري قهوه من متجرك :d
لكن بعد مصيبة المعلومات ذي اللي حطيتيها :358:
قررت ابلغ عنك حماية المستهلك يحطونك تحت المراقبه :d
فضلات فيله ومدري وشو ذاك الحيوان العجيب الغريب
والادهي والامر صاحب الوجه الصبوح قروودي مع وجهه
تخيلت اتقهوى بنكهة سعابيله :54:
لاعادها الله من قهوه
اماريلس مستقبلك مع القهوه مظلم جدا :d
اخاف تتأثرين بأفكار ذولي وتجيبين فينا العيد :167:
شوفيلك اتجاه ثاني وفكينا يرحم امك :106:

[نقاء الورد]

قولي وغيري ي بنت الحلال
وايش هالكلام
طب لو سمحتي ممكن تعمليلي بحث عن القهوه اللي انا اشربها
ولا تخبين عليي
عادي مستعدة ابطل اشرب قهوه
بشرب شاي مش مشكله..ههه
والله اشي غريب وعجيب
لا وكمان سعرها غالي
والله لو ابلاش م اشربها
يسلمو للمعلومات اماريلس
عوافي ع الجهد ي قلبي

[AMARYLLIS]

شي عجيب وغريب انتاج القهوة من خلال الاستعانة بالحيوانات
الطرق غريبة وعجيبة من نوعها بصراحة مقرفة
قهوة قرود الريسوس أهون بكثير على الأقل يمضغها ويبصقها
النكهات حلوة اتمنى لو اجربها ..

لو جتني هدية راح اقبلها .. فكرة شرائها فكرة مهينة وفوق ذلك غالية ..
خصوصا للحيوانات المسكينة + لازالت طريقة استخراج القهوة
من فضلات الحيوانات مقرفة

موضوع ملفت ومثير ويستحق الاهتمام والقراءة
اول مرة اعرف عن أنواع القهوة هذي اللي يتم صنعها بمساعدة الحيوانات
المواضيع اللي زي كذا ممتعة وحماسية وتشد الواحد

الله يعطيك ألف عافية على الوقت والجهد المبذول
يعني بتجرب تشرب مثل هذه القهوة لو جاتك هدية؟ :d.
ماتوقعت أحد يوافق...
فيه أنواع بن عندها مثل هذه النكهات الفريدة والمميزة
لكن بطريقة معالجة طبيعية. لكن أحيانًا الفضول
يدفع الناس لتجربة هذه الأنواع

شكرا لك
بصراحة كنت انتظرك تطرحين ذا الموضوع ههههههههه

قبل كانو الناس ماعندهم ذا المعلومات لكن الان الغالب

يعرفون انو بعض القهوة تستخرج من الحيوانات و كنكهة

هي افضل من العادية على حسب كلامهم الاشياء الوسخة

تعجب الناس اكثر سبحان الله بعض الحيونات ما كنت اعرف

انها هي برضو تستخدم لذا الغرض اعرف بس النوع الاول و الافيال

بالنسبة لي لو كنت اشرب قهوة ما راح اختار ذا الانواع ابد
غير انها غالية لانهم اكيد يبون يعوضون الجهد اللي قامو به في عملية

انتاجها و مراحلها الكثيرة يعطيك العافية اماريلس على الموضوع و المعلومات

الجميلة مواضيعك دوم ممتعة و مفيدة بكل حاجة انتِ مبدعة بحق
كنت مترددة أطرح هذا الموضوع :54:
لكن غرابته كانت ميزة له لهذا قرررت أطرحه
أنا أول سمعت عن قهوة الفيلة فقط
وبحثت عن بقية الأنواع لكتابة المحتوى :163:
بدون سعرها أصلًا ما تفكري تجربيها،:21: فكيف تدفعي مبلغ هائل لها!

نورتي :421:

[AMARYLLIS]

جربت كثير آنواع قهوة بس هذيل آول مرآ آشوفهم ..
وتو آعرف منك هـ المعلومآت آكيد اللي جربتهم مختلفين عنهم ..
رآيحه آتاكد من مكونآت القهوة اللي عندي .. :ff1 (247):
لو جآتني هديه مرآح آقبلها لآنو آنا بشكل عآم مستحيل ..
آجرب شيء غريب علي نوعآ مآ آو مو متعوده عليه ..
إنتاج القهوة (https://g-lk.com/vb/showthread.php?t=24995) بالطريقة الطبيعية وبمجرد التجفيف والتحميص والطحن كافّ بشكل مناسب لي..
وهو كذلك ب النسبه لي ..
موضوع جميل وشكرآ لك على هيك إختيار مآننحرم ي رب ..
-
لا تحاتي دام هذه الأنواع غالية ما تحصليها أي مكان
ولا بسهولة، فتطمني أكيد ما موجودة معك :54:
لحسن حظنا يعني
نورتي :421:

الله يكرم النعمة هذا نوع من الجنون معليش
بس استخدم فضلات الحيوان كقهوة
مهما يكن الطريقة ومدى سلامتها علميا
الفكرة في حد ذاتها مقززة وغير مقبولة وحتى لو قلنا ان الحيوان مكيف ومرتاح مع الوضع، هالمخ البشري اللي يكيف على فضلات حيوانات ايش نسوي فيه

موضوع غريب وعجيب واعجبني
سيتم مشاركته في مواقع التواصل :d


يعطيك العافية على الموضوع الشيق
احسنت في الاختيار
ختم + اضافة 500 نقطة
و تثبيت االموضوع لمدة ااسبوع
المشكلة إنه استغلوا هذه الميزة عشان يرفعوا سعرها
:emoji00 (91):
رغم إنه أغلب الطرق من سنوات طويلة
وليست حديثة العهد عشان نقول هوس الترند والهبّة!
جنون الإنسان كان من زمان :d

شكرا لك

[AMARYLLIS]

،.

سبحان الله
علشان يضبط الكيف لازم يمرر في مراحل
سمعت قبل عن القهوه الناتجه من الفيله
بس الحيوانات الثانيه لا
واعرف ان في نوع من القهوه والشوكولاته تكسّر ببعض من أنواع البكتيريا

مع إنّي مو مدمنة قهوه بس لما تجي ع بالي
لااازم أشربها بمزااج

معلومات إثرائيه شيقّه جدّاً
يعطيك العافيه
أماريلس

:239::208:::239::208::239::208:
أول مرة أسمع إنه فيه أنواع تُكسر بالبكتيريا
سبحان الله العالم فيه آشياء عجيبة
نورتي راما :421:

تمنيت اني مآقرأته بجد قرف
يعطيك العافيه

:emoji00 (91):
الله يعافيك

[AMARYLLIS]

بما اني مريت بموضوع لك قبل كذا
وكان تراودك نفسك فيه انك تصنعين منتج قهوه
او زي كذا تهيالي
وكنت وقتها اقول عقبال مانشتري قهوه من متجرك :d
لكن بعد مصيبة المعلومات ذي اللي حطيتيها :358:
قررت ابلغ عنك حماية المستهلك يحطونك تحت المراقبه :d
فضلات فيله ومدري وشو ذاك الحيوان العجيب الغريب
والادهي والامر صاحب الوجه الصبوح قروودي مع وجهه
تخيلت اتقهوى بنكهة سعابيله :54:
لاعادها الله من قهوه
اماريلس مستقبلك مع القهوه مظلم جدا :d
اخاف تتأثرين بأفكار ذولي وتجيبين فينا العيد :167:
شوفيلك اتجاه ثاني وفكينا يرحم امك :106:
كان يتهيأ لك، بس تو حسيت الفكرة فنانة
وأرسل لك مجانا عينة من كل هذه الأنواع
مع تغليف مختلف تماما عن حقيقتها :4570:

عمومًا لا تحاتي سعرها المبالغ فيه ما يخليني حتى أضيع جهد أشتريها :d

قولي وغيري ي بنت الحلال
وايش هالكلام
طب لو سمحتي ممكن تعمليلي بحث عن القهوه اللي انا اشربها
ولا تخبين عليي
عادي مستعدة ابطل اشرب قهوه
بشرب شاي مش مشكله..ههه
والله اشي غريب وعجيب
لا وكمان سعرها غالي
والله لو ابلاش م اشربها
يسلمو للمعلومات اماريلس
عوافي ع الجهد ي قلبي
لا تتغيروا على القهوة بسبب هذا الموضوع
هذه تلقيها في البلدان اللي كتبتها غالبًا
وشوي أونلاين بس على سعرها الغالي ما توصلنا بسهولة :54:
نورتي :421:
تستاهلي أعزمك على قهوة عمانية وحلوى :120:

[طُهر.]

_











أفتكِر قد سِمعت برضُو عن إستخرَاج البُن من حيوَان ناسية آسمو
بَس فعلاً أحس الفِكره نُووو ، ازاي كدَا :d
مِثل ما ذكرتِي بالطُرق الطبِيعيه افضل بكثِييير ..
طبعًا مُستحيل حقبل الهدِية :d

يعطِيك العَافية يَ جمِيلة
طرَح رائِع و وفقتِي :رحيق: .

[نبض غلاك]

بصراحة ماحبيت وماافكراجربها
يازين القهوة الطيبيعه تجنن
معلوومات جديدة اول مره اسمع عنها
ابدعتِ بالطرح والتنسيق
يسلموا ياجميله

[رآنيا]

معلومات غريبة وقيمة جدا
يعطيك العافية يالغلا ع الطرح الرائع

~