قصيَميَہ رٍزهہَ♚
04-25-2020, 07:36 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1587245619081.png
المقادير:⬇️
ثوم
🧄/بصل/
زيت زيتون/
لحم عجل مفروم
/صوص طماط
/فلفل أسود/
م🥫بابريكا/كاري/
ملح🧂/
خضار مقطع شرائح ومقلي (بطاطس، باذنجان، أو أي نوع تحب)
.
البشاميل:⬇️
ملعقتين كبار زبدة🧈/
ملعقتين كبار دقيق/
كوبين وربع حليب
أضيفهم بالتدريج لين أحصل على القوام المطلوب
ثم أضيف فلفل أسود وملح حسب الرغبة🏻
.
الطريقة:⬇️
أحمس البصل والثوم بزيت الزيتون ثم أضيف عليهم لحم العجل وصوص الطماطم وأحركهم ثم أضيف الفلفل والبابريكا والكاري والملح وأحركهم زين ثم أرفعه عن النار
أصف الخضار المقلي بصينية فرن ثم أحط فوقه اللحم المفروم وآخر شي أصب فوقه البشاميل وأدخله الفرن
.
.
وبالعافية 🧡
المقادير:⬇️
ثوم
🧄/بصل/
زيت زيتون/
لحم عجل مفروم
/صوص طماط
/فلفل أسود/
م🥫بابريكا/كاري/
ملح🧂/
خضار مقطع شرائح ومقلي (بطاطس، باذنجان، أو أي نوع تحب)
.
البشاميل:⬇️
ملعقتين كبار زبدة🧈/
ملعقتين كبار دقيق/
كوبين وربع حليب
أضيفهم بالتدريج لين أحصل على القوام المطلوب
ثم أضيف فلفل أسود وملح حسب الرغبة🏻
.
الطريقة:⬇️
أحمس البصل والثوم بزيت الزيتون ثم أضيف عليهم لحم العجل وصوص الطماطم وأحركهم ثم أضيف الفلفل والبابريكا والكاري والملح وأحركهم زين ثم أرفعه عن النار
أصف الخضار المقلي بصينية فرن ثم أحط فوقه اللحم المفروم وآخر شي أصب فوقه البشاميل وأدخله الفرن
.
.
وبالعافية 🧡