قصيَميَہ رٍزهہَ♚
04-25-2020, 07:33 PM
المقادير
https://a.top4top.io/p_15706569k2.png
* ثلاث ارباع كوب حليب دافي * ملعقة كبيره سكر * ملعقه صغيره خميره * 3 بيضات * ملعقه صغيره فانيليا
* 4 أكواب دقيق منخول * رشة ملح * اصبع زبده ( 100 غرام )
الطريقه :
https://l.top4top.io/p_1570pns1b1.png
نخلط الحليب والسكر
والخميره ونغطيهم 10 دقايق يذوبون
ثم نضيف البيض والفانيليا
والدقيق والملح
ونعجن وآخر شي نقطع اصبع الزبده
مربعات ونضيفها لهم ونعجنها كويس
ونتركها تتخمر ساعتين وبعد كذا نفردها فرد وسط
ونقطعها دوائر ونحطهم في صينية فيها ورق زبده
او قصدير ونتركهم بعد ينتفخون ساعه او على الاقل
نص ساعه ثم نقليهم في زيت غزير
وبعد مايبردون نغمسهم في سكر مطحون
شوي ونقص فتحه بالسكين ونحشيهم نوتيلا
او حسب الرغبه
وبألف عافيه
https://a.top4top.io/p_15706569k2.png
* ثلاث ارباع كوب حليب دافي * ملعقة كبيره سكر * ملعقه صغيره خميره * 3 بيضات * ملعقه صغيره فانيليا
* 4 أكواب دقيق منخول * رشة ملح * اصبع زبده ( 100 غرام )
الطريقه :
https://l.top4top.io/p_1570pns1b1.png
نخلط الحليب والسكر
والخميره ونغطيهم 10 دقايق يذوبون
ثم نضيف البيض والفانيليا
والدقيق والملح
ونعجن وآخر شي نقطع اصبع الزبده
مربعات ونضيفها لهم ونعجنها كويس
ونتركها تتخمر ساعتين وبعد كذا نفردها فرد وسط
ونقطعها دوائر ونحطهم في صينية فيها ورق زبده
او قصدير ونتركهم بعد ينتفخون ساعه او على الاقل
نص ساعه ثم نقليهم في زيت غزير
وبعد مايبردون نغمسهم في سكر مطحون
شوي ونقص فتحه بالسكين ونحشيهم نوتيلا
او حسب الرغبه
وبألف عافيه