ظل القمر
01-25-2024, 02:29 PM
الخطوات
الخطوة 1
ننقع الباقلاء من الليل وثاني نضعها بالقدر فيه كمية من الماء اول ما تغلى نخفف النار. ونغطي القدر لحد ما تجهز ونضيف ملح
بهالاثناء نفرم البصل ونضع زيت في تاوه ونضيف البصل لحد ما يذبل ويكون شويه كريسبي (طبعا اذا حابين يكون كريسبي)
https://img-global.cpcdn.com/steps/fd8967710715ab77/160x128cq70/صورة-الخطوة-1-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/fd8967710715ab77) https://img-global.cpcdn.com/steps/d536ba1f3daec643/160x128cq70/صورة-الخطوة-1-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/d536ba1f3daec643) https://img-global.cpcdn.com/steps/9bf610c23075cd84/160x128cq70/صورة-الخطوة-1-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/9bf610c23075cd84)
الخطوة 2
بعد ما جهزت الباقلاء نبدى نقطع الخبز قطع متوسطه الحجم ونضعها في القدر مع الباقلاء حتى الخبز يتشبع وينقع بماء الباقلاء ثم نجهز مصفي ونصب الباقلاء والخبز فيه حتى ينزل الماء بعدها نصبه في صحن كبير أو صينيه ونصب عليه البصل اللي شوحنا وقرمشنا 😋😋 ونسخن ثلاث معالق الزيت ونرشها عليه ومن ثم البطنج.. بعدها نقلي البيض ونزين بيه صينيه الباقلاء بالدهن....وع جهه نعمل سلطة خيار وطماطه وبصل احمر ونرش ع السلطه خل... يا لهووووي ع الطعم مع لمة الاهل... الف عافيه
https://img-global.cpcdn.com/steps/79e39faacda15524/160x128cq70/صورة-الخطوة-2-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/79e39faacda15524) https://img-global.cpcdn.com/steps/c95cb7c9a39d3dd0/160x128cq70/صورة-الخطوة-2-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/c95cb7c9a39d3dd0) https://img-global.cpcdn.com/steps/21540a26534a93be/160x128cq70/صورة-الخطوة-2-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/21540a26534a93be)
الخطوة 1
ننقع الباقلاء من الليل وثاني نضعها بالقدر فيه كمية من الماء اول ما تغلى نخفف النار. ونغطي القدر لحد ما تجهز ونضيف ملح
بهالاثناء نفرم البصل ونضع زيت في تاوه ونضيف البصل لحد ما يذبل ويكون شويه كريسبي (طبعا اذا حابين يكون كريسبي)
https://img-global.cpcdn.com/steps/fd8967710715ab77/160x128cq70/صورة-الخطوة-1-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/fd8967710715ab77) https://img-global.cpcdn.com/steps/d536ba1f3daec643/160x128cq70/صورة-الخطوة-1-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/d536ba1f3daec643) https://img-global.cpcdn.com/steps/9bf610c23075cd84/160x128cq70/صورة-الخطوة-1-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/9bf610c23075cd84)
الخطوة 2
بعد ما جهزت الباقلاء نبدى نقطع الخبز قطع متوسطه الحجم ونضعها في القدر مع الباقلاء حتى الخبز يتشبع وينقع بماء الباقلاء ثم نجهز مصفي ونصب الباقلاء والخبز فيه حتى ينزل الماء بعدها نصبه في صحن كبير أو صينيه ونصب عليه البصل اللي شوحنا وقرمشنا 😋😋 ونسخن ثلاث معالق الزيت ونرشها عليه ومن ثم البطنج.. بعدها نقلي البيض ونزين بيه صينيه الباقلاء بالدهن....وع جهه نعمل سلطة خيار وطماطه وبصل احمر ونرش ع السلطه خل... يا لهووووي ع الطعم مع لمة الاهل... الف عافيه
https://img-global.cpcdn.com/steps/79e39faacda15524/160x128cq70/صورة-الخطوة-2-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/79e39faacda15524) https://img-global.cpcdn.com/steps/c95cb7c9a39d3dd0/160x128cq70/صورة-الخطوة-2-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/c95cb7c9a39d3dd0) https://img-global.cpcdn.com/steps/21540a26534a93be/160x128cq70/صورة-الخطوة-2-من-وصفة-باقلاء-بالدهن-أكله-عراقيه-شعبيه-طيبة.jpg (https://cookpad.com/iq/step_attachment/images/21540a26534a93be)